Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva

Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva

Un negre amb ànima
Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 0,94 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Vizcarra
Celler Vizcarra
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva 2020

Vi negre Envellit en fusta. 16 meses en barrica.

Estil Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Risottos, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles, Aperitiu, Arrossos, Carns blanques, Caça, Embutits

Sobre Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva

Us pots imaginar seleccionant els raïms d'un vi amb les teves pròpies mans? Doncs sí. Encara que sembli sorprenent, això és precisament el que fan a les bodegues Vizcarra durant l'elaboració de Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva, un negre amb criança. Res més i res menys que 16 mesos romandrà aquest monovarietal de la varietat tinto fino en les bótes de roure, on també realitzen la malolàctica, aconseguint així aquell caràcter que el fa tan distintiu i especial.

Concretament, els raïms provenen de La Cuartilleja, una finca d'1.60 hectàrees situada a Roa de Duero, dins la D.O. Ribera del Duero, on creixen sobre terres arenoses i argiloses amb substrat calcari. No obstant això, el realment impressionant és l'edat de les vinyes, entre 40 i 45 anys, unes autèntiques veteranes que saben proporcionar raïms de qualitat en la seva justa mesura. Òbviament, aquest tresor s'ha de tractar amb cura, treballant i collint de forma manual. En la seva entrada al celler, Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva es selecciona gra per gra i es processa, deixant-lo en una maceració pre-fermentativa en fred durant 48-72 hores. La fermentació alcohòlica es duu a terme en dipòsits de ciment, reservant el roure per a la maceració malolàctica.

Així que molta atenció i tingues en compte que quan descorxes una ampolla de Venta las Vacas Finca La Cuartilleja Reserva tens entre mans una veritable joia. Treball manual, esforç i una completa dedicació i amor. A celebrar per l'experiència de beure quelcom tan excepcional!

2019

Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva 2019 és un vi negre suculent, intens i captivador. Ressalten els fruits negres, les mores i els nabius que s'harmonitzen amb violetes i eucaliptus. Tampoc poden faltar la violeta, l'eucaliptus, la pebre negra i la vainilla. Al paladar és corpulent i vellutat, fresc i equilibrat. Extraordinàriament plaent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

46,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.