Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Viña Gravonia

Viña Gravonia

Un vi blanc molt especial
Viña Gravonia
75 cl.
2016
95 Parker
96 Suckling
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Varietats 100% Viura
Servei 15.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Viña Gravonia 2016

Vi blanc Crianza. 48 mesos en bóta de roure.

Viña Gravonia 2016 es presenta amb un color or pàl·lid que convida a descobrir-ne l'essència. Al nas, desplega un ventall fresc i aromàtic en què destaquen notes de poma madura i pell de cítrics. El seu pas per boca és una experiència afruitada i complexa, mostrant una evolució delicada i una elegància indiscutible. Aquest vi blanc amb caràcter madur ofereix una harmonia única entre els seus sabors i la seva estructura, sent una elecció intrigant per als amants del vi.

Estil Viña Gravonia
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blau, Marisc, Peix blanc

Sobre Viña Gravonia

Viña Gravonia és un vi blanc elaborat pel Celler R. Lopez Heredia Viña Tondonia, una dels cellers històrics de la D.O. Rioja.
El Celler Viña Tondonia està situada al Barri de l'Estació d'Haro, una zona històrica. La zona del món amb més concentració de cellers per metre quadrat.

Viña Gravonia és un monovarietal elaborat a partir de la varietat Viura.
El raïm procedeix de la finca Viña Zaconia, una finca en propietat del celler, situada a la ribera del Riu Ebre amb vinyers de 50 anys d'edat.
Està plantada a una altitud de 200 metres sobre el nivell del mar, amb sòls pobres amb molta pedra.

La verema es realitza de forma manual, cuidant cada raïm perquè el gra no es trenqui i iniciï la fermentació abans d'hora.
El raïm es trasllada al celler en comportes, uns recipients de 100 quilos de fusta de pollancre construïts en la boteria del propi celler.

Els grans es trenquen perquè deixin anar el most, que realitza la fermentació sense pells en grans tines de roure.
Viña Gravonia realitza el seu envelliment durant quatre anys en barriques de roure i es trasbalsa dos cops cada any. Viña Tondonia és una dels pocs cellers que segueixen fabricant les seves pròpies barriques en la boteria que té instal·lada en el propi celler.
Una vegada acabada la criança, s'aclareix amb clares d'ous frescos i s'embotella sense filtrar.

Viña Gravonia pot consumir-se immediatament o guardar-se en bones condicions de temperatura i humitat durant 10 anys.

Viña Gravonia és un vi blanc molt especial. Sembla un negre pel seu cos i riquesa, encara que també manté tota la frescor d'un blanc.

2016

Viña Gravonia 2016 es presenta amb un color or pàl·lid que convida a descobrir-ne l'essència. Al nas, desplega un ventall fresc i aromàtic en què destaquen notes de poma madura i pell de cítrics. El seu pas per boca és una experiència afruitada i complexa, mostrant una evolució delicada i una elegància indiscutible. Aquest vi blanc amb caràcter madur ofereix una harmonia única entre els seus sabors i la seva estructura, sent una elecció intrigant per als amants del vi.

2015
Viña Gravonia 2015 és un vi blanc d'una anyada excepcional que va conferir als raïms una maduresa perfecta. Aquest vi presenta una complexitat captivadora, amb elegants notes afruitades complementades per les capes de profunditat que li atorga la seva llarga criança. En boca, ofereix un equilibri entre maduresa i frescor, amb una acidesa més suau i un toc d'alcohol lleugerament superior a l'anyada anterior. Un vi que revela l'expressió sofisticada i enigmàtica de la varietat viura.
 
2014
Viña Gravonia 2014 és un vi blanc de guarda que desplega elegància. En nas, es perceben notes de mantega entrellaçades amb un murmuri de flors blanques i un lleu record a ametlles, fruites blanques madures i pinzellades de mel. En boca, revela la seva complexitat amb una textura suau i sorprèn per la seva vivacitat amb una present i agradable acidesa, malgrat els seus anys de guarda. Un vi blanc sedós i inigualable.
 
2005 Viña Gravonia és un vi untuós en boca. Sec, afruïtat, complexe. Fruita, ametlla i records a formatge.

Color or pàl·lid.

De nas fresc i aromàtica, complexa i desenvolupada. Notes de fruita madura, cítrics i certs records làctics.
2004 En boca és afruitat, complex i molt fi.

D'atractiu color or pàl·lid, net.

De nas fresc i aromàtic, complexa i desenvolupada.
2016
96 Suckling
95 Parker
2015
93 Parker
2014
95 Parker
2013
96 Suckling
93 Parker
2012
94 Suckling
95 Parker
2010
95 Suckling
95 Parker
2009
94 Suckling
2008
94 Parker
2007
93 Parker
2006
94 Parker
2005
93 Parker
2004
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible