Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vigneti Massa Costa del Vento Derthona

Vigneti Massa Costa del Vento Derthona

El magnífic blanc piemontès del qual Leonardo da Vinci se'n va enamorar
Ecològic
Vigneti Massa Costa del Vento Derthona
75 cl.
2023
94 Suckling
redeemAconsegueix 1,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOC Colli Tortonesi
Denominació d\'origen DOC Colli Tortonesi
Vigneti Massa
Celler Vigneti Massa
Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
100% Timorasso
Varietats 100% Timorasso
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Vigneti Massa Costa del Vento Derthona 2023

Vi blanc Sobre mares Ecològic.

Estil Vigneti Massa Costa del Vento Derthona
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges curats, Plats especiats, Carns blanques

Sobre Vigneti Massa Costa del Vento Derthona

En pensar en els vins del Piamonte (la regió al nord-oest de la península italiana) d'entrada sempre ens venen al cap els famosos negres elaborats amb barbera o freisa; no obstant això, els blancs també tenen molt a dir en aquesta regió. Per no anar més lluny, Leonardo da Vinci va ser un gran defensor i ambaixador d'aquests. En concret, aquest polímata renaixentista era un gran aficionat de la timorasso, una varietat blanca típica de les col·lines de Tortonesi. Tal era la seva admiració que Da Vinci va obsequiar amb una ampolla d'aquest vi a Isabel d'Aragó i Gian Galeazzo Sforza el dia del seu casament.

No obstant això, paradoxalment, aquesta varietat mai va ser gaire reconeguda a la zona, arribant fins i tot a estar en perill d'extinció a causa de la fil·loxera i dues guerres mundials on els pagesos, pressionats per les circumstàncies, buscaven varietats que donessin rendiments molt més ràpids. Això va ser així fins als anys 70 quan Walter Massa va entrar en escena. Parlar d'aquest enòleg independent suposa fer-ho d'un veritable gurú o referent que, des de Vigneti Massa (la seva bodega familiar), s'ha posat al capdavant de tot un moviment que tenia com a missió recuperar aquesta varietat autòctona. Al principi va començar sol, produint la primera anyada de timorasso - de tan sols 570 ampolles-, l'any 1987 a partir de les 400 ceps que van sobreviure al vinyer de la seva bodega (fundada el 1879). Després d'agafar estaques, Walter Massa va plantar noves parcel·les d'aquesta varietat. Li van seguir altres viticultors, formant finalment un consorci on elaboren vins sota la D.O.C. Colli Tortonesi. Entre ells es troba Vigneti Massa Costa del Vento Derthona.

Vigneti Massa Costa del Vento Derthona és un monovarietal de timorasso que neix en 150 hectàrees d'aquesta zona, cultivades per més de 40 viticultors, que es troben a la marca Orbertenga. Aquest comtat, que durant anys va estar sota el poder del comte Obwerto, es troba a 300 metres d'altitud sobre sòls argilosos-calcaris, que atorguen una forta mineralitat als vins. Després de la seva verema, Vigneti Massa Costa del Vento Derthona arriba a la bodega, es desrapa i es mol, i passa a una maceració en fred d'unes 40-45 hores on s'extraran aromes. D'allà, passat aquest temps, es trasbalsa a dipòsits d'acer inoxidable on romandrà un any. En aquest temps realitzarà la fermentació alcohòlica i, un cop acabada aquesta, romandrà en contacte amb les seves lies. Només serà necessari uns battonages periòdics. Passat aquest temps Vigneti Massa Costa del Vento Derthona s'embotella i es comercialitza.

Derthona era el nom amb què els romans denominaven la ciutat de Tortona. Sota aquesta denominació Walter Massa recorda que el que importa no són les etiquetes ni les denominacions, sinó l'origen i la terra. Reconèixer el sabor del lloc on comença tot.

2018

Vigneti Massa Costa del Vento Derthona 2018 és un blanc cremós. Al nas és complex, amb aromes de caramel, vainilla i un agradable final de préssec. Al paladar és estructurat, amb cos. Fruital i intens. Mineral i elegant.
2023
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

65,65 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.