Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Vegà
Natural
Victoria Torres Malvasía Seco

Victoria Torres Malvasía Seco

Un blanc de malvasia volcànica, imprescindible canari signat per Victoria Torres.
Ecològic
Vegà
Natural
Victoria Torres Malvasía Seco
priority_high 75 cl.
2019 Oferta!
96 Parker
94 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Illes Canàries
Zona d’elaboració Illes Canàries
D.O. La Palma
Denominació d\'origen D.O. La Palma
100% Malvasía
Varietats 100% Malvasía
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Victoria Torres Malvasía Seco 2019

Vi blanc Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà. 4 meses en barrica de roble francés 500 L.

Victoria Torres Malvasía Seco 2019 és un blanc profund i natural. Al nas és intens, amb aromes fruïtores (albercoc, groselles blanques i préssec) i florals. Al paladar és dolç i dens, oleós i glicèric. Bona acidesa.

Estil Victoria Torres Malvasía Seco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc

Sobre Victoria Torres Malvasía Seco

Victoria Torres Malvasía Seco és un vi blanc monovarietal de malvasia elaborat pel celler Matías i Torres sota la D.O. La Palma a les Illes Canàries.

 

El vi Victoria Torres Malvasía Seco s'elabora amb raïms procedents de vinyes situades al sud-oest, a 400 metres d'altitud en la falda del volcà San Antonio, on predominen els sòls volcànics pobres i lleugers.

 

La malvasia és una varietat que requereix d'una viticultura exigent. Els raïms en arribar al celler passen per una maceració pel·licular de unes hores i comencen la fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable i amb les seves pròpies llevats. El final de la fermentació es duu a terme en bótes usades de roure de 500 litres de capacitat, procés que es pot allargar durant diversos mesos.

 

El vi resultant s'envellix durant quatre mesos en bótes de roure usades de 500 litres de capacitat.

 

Victoria Torres Pecis porta l'amor pel vi i les vinyes en les venes. És la cinquena generació del celler Matías i Torres i va aprendre a vinificar de manera artesanal gràcies a la influència del seu pare. Actualment ella és la punta de llança d'aquest projecte que ens guia a través dels paisatges volcànics canaris i dels seus incomparables vinyets gràcies als seus vins sense maquillatge, d'elaboracions senzilles però de caràcter complex, on la malvasia canària, estendard de l'illa, mostra la seva cara més autèntica i personal.

 

2019

Victoria Torres Malvasía Seco 2019 és un blanc profund i natural. Al nas és intens, amb aromes fruïtores (albercoc, groselles blanques i préssec) i florals. Al paladar és dolç i dens, oleós i glicèric. Bona acidesa.

2018 Victoria Torres Malvasia Sec 2018 és un vi blanc que al nas evoca fruits cítrics, mel, gingebre i herbes aromàtiques. En boca és sec i mineral, amb un subtil matís salí. Es tracta d'un vi blanc perfilat i potent, de pas ferm i prolongat.
2019
96 Parker
2018
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.