Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
José Pariente Victoria Rosado

José Pariente Victoria Rosado

Un sofisticat tribut a les mares
Ecològic
José Pariente Victoria Rosado
priority_high 75 cl.
2025 Oferta!
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
VT Castilla-León
Denominació d\'origen VT Castilla-León
José Pariente
Celler José Pariente
Conté sulfits
Garnacha Tinta, Tempranillo, Viognier
Varietats Garnacha Tinta, Tempranillo, Viognier
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata José Pariente Victoria Rosado 2025

Vi rosat Sobre mares Ecològic. 4 meses sobre lías.

José Pariente Victoria Rosado 2025 enlluerna a la vista amb el seu atractiu color rosa pàl·lid. En acostar la copa al nas, no pots evitar submergir-te en un ventall d'aromes on destaquen la maduixa, el gerd, la magrana i la mora. Aquests aromes juguen amb delicades notes florals de pètals de rosa i gessamí que li afegeixen un toc sofisticat. En boca, es presenta suau, amb una equilibrada combinació de frescor i untuositat que roman en un persistent regust de cirera. Aquest vi es distingeix pel seu elegant aroma afruitat i la seva harmonia en el paladar, perfecte per gaudir en moments especials.
Estil José Pariente Victoria Rosado
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Pasta, Amanides, Marisc, Formatges tous, Peix blanc, Aperitiu, Arrossos, Peix blau, Fumats, Risottos

Sobre José Pariente Victoria Rosado

José Pariente és un dels cellers de referència de Castella i Lleó. Mestre dels verdejos per excel·lència, aquesta empresa familiar es troba actualment en mans de Martina i Ignacio Prieto Pariente. Ambdós germans, néts del fundador i tercera generació de la família, són avui dia hereus d'una passió única transmesa per la seva mare Victoria Pariente. A ella dediquen ara el vi Victoria Rosado.

La tradició i el passat són dos valors fonamentals que estan presents en Victoria Rosado. De fet, totes les raïms que s'utilitzen en la seva elaboració provenen de vinyes antigues, de més de 20 anys: la garnatxa es verema a Pedrosa del Rey (al sud-oest de Valladolid), en una vinya plantada el 1945; el tempranillo neix a Mucientes (a 20 minuts en cotxe des de la capital), en ceps de 1960; i el viognier, plantat el 1999, es troba a La Seca (al sud de la província). Cadascuna d'aquestes varietats, que creixen sobre sòls diferents, tindrà el seu propi caràcter. Mentre que la garnatxa i el tempranillo creixen sobre arenisques, argiles i calç; el viognier ho farà sobre sòls rics en calci i magnesi, on es produeix un millor drenatge i aireació.

Tot això quedarà barrejat només començar l'elaboració, quan els mosts s'ensamblin al celler abans de la fermentació. No obstant això, també serà rellevant la criança sobre lies, on Victoria Rosado estarà diversos mesos en contacte amb els residus de llevat després de la fermentació.

En l'elaboració de tots els seus vins, inclòs Victoria Rosado, s'utilitza equipament d'última generació. Aquesta renovació va ser realitzada per la pròpia Victoria Pariente, qui el 1998 també va impulsar la construcció d'un nou celler. Si no fos per ella res no seria com és avui. Victoria Rosado es queda curt per reconèixer tot l'esforç d'aquesta empresària.

2025 José Pariente Victoria Rosado 2025 enlluerna a la vista amb el seu atractiu color rosa pàl·lid. En acostar la copa al nas, no pots evitar submergir-te en un ventall d'aromes on destaquen la maduixa, el gerd, la magrana i la mora. Aquests aromes juguen amb delicades notes florals de pètals de rosa i gessamí que li afegeixen un toc sofisticat. En boca, es presenta suau, amb una equilibrada combinació de frescor i untuositat que roman en un persistent regust de cirera. Aquest vi es distingeix pel seu elegant aroma afruitat i la seva harmonia en el paladar, perfecte per gaudir en moments especials.
2022

Victoria Rosado 2022 és un vi fresc, de color rosa pàl·lid, summament elegant i intens. Al nas és profundament afruitat, amb matisos de gerds, magrana i mores. Progressivament, desplega aromes de gessamí i pètals de rosa. Al paladar és suau i plaent, amb una acidesa exquisida. Final persistent i ple de vitalitat, amb tocs de cireres.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,75 € IVA inc.
-10% 11,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.