Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
Ventisquero Tara Pinot Noir

Ventisquero Tara Pinot Noir

Una petita joia amb important càrrega salina
Natural
Ventisquero Tara Pinot Noir
75 cl.
2020
93 Decántalo
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,73 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Atacama
Zona d’elaboració Atacama
Valle de Huasco
Denominació d\'origen Valle de Huasco
Viña Ventisquero
Celler Viña Ventisquero
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ventisquero Tara Pinot Noir 2020

Vi negre Envellit en fusta Natural i Agricultura respectuosa. 24 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Ventisquero Tara Pinot Noir
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Ventisquero Tara Pinot Noir

Ventisquero Tara Pinot Noir és un vi negre natural envellit en fusta i elaborat per Viña Ventisquero amb la varietat pinot noir a la Vall de Huasco, a la zona xilena d'Atacama.
 
Viña Ventisquero és un celler jove amb seu a la Vall de Maipo, però amb finques a la Vall de Casablanca i a la vall d'Apalta també. El seu fundador, Felipe Tosso, compta amb un equip jove però experimentat per elaborar uns vins molt personals i plens de caràcter a partir de l'estudi exhaustiu de la gran varietat de tipus de sòls. Tot un treball que li ha valgut, en molt poc temps, el prestigi internacional.
 
Ventisquero Tara Pinot Noir prové de vinyes plantades en sòls calcàris amb pedra al·luvial als peus del riu Huasco. Són ceps caracteritzats per la influència diària que tenen de la “camanchaca”, una boira densa procedent del Pacífic que es troba a 20 km del desert d'Atacama i que els proporciona la humitat necessària per madurar correctament. Es practica una agricultura respectuosa i la verema és manual en el moment òptim de maduració.
 
Al celler, els raïms de Ventisquero Tara Pinot Noir primer maceren en fred durant 5-7 dies. Després són premsats amb els peus i el most fermenta de forma natural amb llevats autòctons i envellit en bótes de roure francès usades de 228 litres durant 24 mesos. Un cop està llest el vi, s'embotella sense prèvia clarificació ni filtratge.
 
Fill del desert d'Atacama, Ventisquero Tara Pinot Noir és un vi amb una important càrrega salina per la influència del mar i el sòl. Un pinot noir sorprenentment profund, intensament mineral.
 
2016
Ventisquero Tara Pinot Noir 2016 és un vi negre fluid amb complexos aromes de fruita vermella madura, notes de sotabosc i un rerefons mineral. Al paladar és intens, vibrant i marcadament salí. Un vi amb una acidesa viva amb uns tanins robustos i una bona estructura que perdura fins al final.
 
 
2020
93 Suckling
2016
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

36,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.