Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Un vi dolç de Pedro Ximénez, intens i amb notes fruitals
Valdespino Pedro Ximénez El Candado
75 cl.
90 Parker
91 Decántalo
92 Atkin
92 Peñín
90 Decanter
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
17.00%
Alcohol 17.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominació d\'origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Valdespino
Celler Valdespino
Destil·lats, Vi
Conté sulfits
100% Pedro Ximénez
Varietats 100% Pedro Ximénez
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Vi dolç.

Valdespino Pedro Ximénez El Candado és un vi dolç de color profundament opac que, al nas, desplega aromes de fruites sobremadurades juntament amb tocs especiats, i que al paladar es mostra intens, oleós i plenament fruiter. Un vi dolç amb un aroma distingit i refinat.
Estil Valdespino Pedro Ximénez El Candado
Poc complex
Molt complex
Poc dolç
Molt dolç
Maridatge
Postres dolces

Sobre Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Valdespino Pedro Ximénez El Candado és un vi dolç elaborat per la Bodega Valdespino amb la varietat pedro ximénez sota la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, a Cádiz, Espanya.

En la vinificació del Valdespino Pedro Ximénez El Candado, els raïms de la varietat pedro ximénez després de ser collits es sotmeten a l'"asoleo", un procés tradicional que consisteix a exposar els grans al sol perquè es produeixi un assecat natural que provocarà una concentració extraordinària de sucres, atorgant al vi la seva singularitat distintiva.

Les baies minven el seu contingut líquid, de manera que durant el premsat s'obté un most amb una quantitat menor i amb certa pigmentació, la fermentació alcohòlica de la qual s'atura mitjançant l'addició d'alcohol vínic per a després procedir al seu envelliment de caràcter oxidatiu durant anys en bótes de roure americà, mitjançant el reconegut sistema jerezà de criadores i soleres, resultant en un vi dolç intens i afruïtat.

Valdespino Pedro Ximénez El Candado és un vi dolç de color profundament opac que, al nas, desplega aromes de fruites sobremadurades juntament amb tocs especiats, i que al paladar es mostra intens, oleós i plenament fruiter. Un vi dolç amb un aroma distingit i refinat.
90 Parker
92 Peñín
Sense anyada

Plata en Decanter Awards 2023

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.