Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Valdelobas

Valdelobas

Un vi de producció limitada amb un gran potencial d'envelliment.
Valdelobas
75 cl.
2021
96 Atkin
91 Suckling
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,76 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Valtravieso Bodegas y Viñedos
Celler Valtravieso Bodegas y Viñedos
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Valdelobas 2021

Vi negre Envellit en fusta. 17 meses en barricas de roble.

Valdelobas 2021 exhibe un atractiu color cirera intens que convida a descobrir-lo. Al nas, desplega un ventall d'aromes amb notes de fruites negres com mores i nabius, tot complementat amb subtils tocs balsàmics i torrats gràcies al seu pas per fusta. En tastar-lo, es presenta potent i estructurat, amb una acidesa notable i un final que perdura de manera envoltant. L'anyada 2021 ha afavorit una maduració òptima del raïm, resultant en un vi equilibrat i elegant. La combinació de fruites madures i l'aportació de la fusta aporten complexitat, fent-lo una elecció summament recomanable per a aquells que cerquen intensitat i profunditat en cada glop.

Estil Valdelobas
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Valdelobas

Els noms de les parcel·les no són fruit de l'atzar. Sovint sorgeixen d'un topònim, d'un accident del terreny o d'una història que algú va explicar fa segles... i que, amb el temps, va quedar gravada en la terra. A Valtravieso, a la DO Ribera del Duero, aquesta memòria no només es respecta, es converteix en el punt de partida de cada vi.

Des que la família González va prendre les regnes del celler el 2002, la prioritat ha estat preservar l'autenticitat del lloc i deixar que cada paratge parli per si mateix. Així, noms com La Atalaya —la zona més elevada del páramo— o Valdelobas, aquell històric "vall de llops", no són només etiquetes evocadores, sinó coordenades reals d'origen, identitat i caràcter.

D'aquesta visió neix Valdelobas, un vi de producció limitada que captura l'essència de la seva parcel·la a la finca "La Revilla", a Piñel de Arriba (Valladolid). El vinya de tinto fino, situada a 915 metres d'altitud, amb ceps d'uns 25 anys i assentada sobre sòls calcaris, ofereix un equilibri natural entre frescor i estructura.

Després d'un cultiu tradicional i una verema en el moment òptim de maduració, es realitza una vinificació mesurada, amb remuntades diàries i una maceració postfermentativa que aporta profunditat. Després, el vi s'afina durant uns 17 mesos en bótes de roure francès de gra fi, majoritàriament de segon i tercer ús, amb un lleuger aport de fusta nova.

Elegant, profund i amb un gran potencial de guarda, Valdelobas és un vi parcel·lari que ha sabut mantenir-se viu amb el pas del temps. Una producció limitada que preserva la seva identitat, reflectint amb precisió el caràcter de la seva vinya i la història que el defineix.



 

2021

Valdelobas 2021 exhibe un atractiu color cirera intens que convida a descobrir-lo. Al nas, desplega un ventall d'aromes amb notes de fruites negres com mores i nabius, tot complementat amb subtils tocs balsàmics i torrats gràcies al seu pas per fusta. En tastar-lo, es presenta potent i estructurat, amb una acidesa notable i un final que perdura de manera envoltant. L'anyada 2021 ha afavorit una maduració òptima del raïm, resultant en un vi equilibrat i elegant. La combinació de fruites madures i l'aportació de la fusta aporten complexitat, fent-lo una elecció summament recomanable per a aquells que cerquen intensitat i profunditat en cada glop.
2021
92 Peñín
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

37,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.