Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vadio Espumante Branco Brut

Vadio Espumante Branco Brut

Un cava brut de gran finura i sensibilitat
Ecològic
Vadio Espumante Branco Brut
75 cl.
92 Parker
94 Decántalo
redeemAconsegueix 0,48 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Beiras
Zona d’elaboració Beiras
Altres escumosos
Tipus de escumós Altres escumosos
Vadio
Celler Vadio
Altres escumosos, Vi
Conté sulfits
60% Bical, 30% Baga, 10% Sercial
Varietats 60% Bical, 30% Baga, 10% Sercial
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Vadio Espumante Branco Brut

Altres escumosos Brut Ecològic. 18 mesos en ampolla.

Vadio Espumante Branco Brut és un escumós ben definit amb aromes de poma, matisos de pastisseria i punts de fruits secs. Al paladar és fi, distingit i untuós. Exhibeix una acidesa vibrant, una complexitat gustativa i un final llarg i tenaç.

Estil Vadio Espumante Branco Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Marisc

Sobre Vadio Espumante Branco Brut

Vadio Espumante Branco Brut és un escumós ecològic elaborat pel celler Vadio amb les varietats bical, baga i cercial a la denominació portuguesa DOC Bairrada, a Beiras.
 
Vadio és el petit projecte encetat per l'enòleg Luis Patrao al poble de Poutena, a la regió portuguesa de Bairrada. El celler comprèn dues parcel·les contigües on es cultiven varietats autòctones i es vinifiquen buscant l'expressió màxima del terroir.
 
Vadio Espumante Branco Brut prové d'una parcel·la de 4,5 hectàrees situada en una vessant de sòls franco-sorrencs. Conté ceps de 30 anys cultivats sota certificació ecològica i sense ús de productes químics. La verema és manual en el moment òptim de maduració.
 
Al celler, els raïms de Vadio Espumante Branco Brut són premsats suaument i el most obtingut fermenta de manera espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. La segona fermentació es realitza en ampolla amb procés de criança amb lies durant 18 mesos. Finalment es produeix el degollament amb la posterior dosificació del licor d'expedició.
 
Partint d'un estil clàssic i un respecte absolut per l'autenticitat de la regió, Vadio Espumante Branco Brut és un escumós amb una dolçor, una finura i una sensibilitat exquisides.
 

Vadio Espumante Branco Brut és un escumós ben definit amb aromes de poma, matisos de pastisseria i punts de fruits secs. Al paladar és fi, distingit i untuós. Exhibeix una acidesa vibrant, una complexitat gustativa i un final llarg i tenaç.
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o CTT Collectt Express.