Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes

Riesling alsacià de ceps vells sec, elegant i voluminós
Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,69 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Alsacia
Zona d’elaboració Alsacia
AOC Alsace
Denominació d\'origen AOC Alsace
Trimbach
Celler Trimbach
Conté sulfits
100% Riesling
Varietats 100% Riesling
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes 2023

Vi blanc Jove.

Estil Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Sushi, Plats picants, Marisc

Sobre Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes és un vi blanc de la AOC Alsace monovarietal de Riesling elaborat per la prestigiosa bodega Trimbach.

Trimbach és una bodega amb un origen que es remunta a 1626 i que està situada a la ciutat medieval de Ribeauvillé. La família Trimbach ha estat al capdavant durant 13 generacions i actualment disposa de més de 15.000 hectàrees de vinyer, al voltant de 1.600 de les quals estan qualificades com a Grand Cru. Al llarg de la seva història han elaborat vins amb una marcada fruitositat però amb estructura, elegància, equilibri i capacitat de criança. No realitzen criança en foudres ni barrils, però els seus vins sempre reposen uns mesos o anys en ampolla dins la bodega perquè arribin al mercat en el seu punt òptim de consum.

Els vinyers del Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes tenen al voltant de 50 anys d'antiguitat de la zona de Ribeauvillé. Les parcel·les presenten sòls de margues i calcari i es veremen manualment el més tard possible perquè el raïm estigui completament madur i els seus paràmetres de sabor i complexitat siguin òptims.

Una vegada a la bodega, el raïm del Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes es premsa delicadament en premsa pneumàtica i a continuació el most es clarifica i fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada durant unes 3 o 4 setmanes. Un cop fermentat, quan el vi és sec i ja no queden sucres residencials, s'embotella sense realitzar la fermentació malolàctica per tal de preservar tota la seva acidesa i frescor i mantenir tot el seu potencial de guarda.

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes és un Riesling d'Alsacia distingit, sec i precís que gaudeix d'un gran potencial de guarda.

2021

Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes 2021 és un vi blanc que captiva amb un nas delicat que revela fruites madures com prunes mirabel, peres sucoses i subtils tocs de préssec. En boca, la seva frescor cítrica aporta lleugeresa i energia, mentre que l'elegància mineral calcària embolcalla el paladar en un final persistent i refinat. Aquest Riesling destaca per la seva generositat i precisió, convidant a gaudir de la seva vibrant expressió des del primer moment.
2016 Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes 2016 és un vi sec, fresc però untuós, corpulent i amb una mineralitat plaent. Quan s'obre es mostra ric i intens, aromàtic i amb un gust fruitós i mineral molt gratificant.
2022
95 Suckling
2021
94 Suckling
91 Peñín
2020
95 Suckling
2019
95 Suckling
2017
95 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

34,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.