Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Trasnocho

Trasnocho

Marcada expressió fruitera
Trasnocho
75 cl.
2020
75 cl.
2019
redeemAconsegueix 1,78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Celler Remírez de Ganuza
Conté sulfits
90% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Malvasía, 2% Viura
Varietats 90% Tempranillo, 5% Graciano, 3% Malvasía, 2% Viura
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Trasnocho 2020

Vi negre Envellit en fusta. 20 mesos en bóta de roure francès.

Estil Trasnocho
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Trasnocho

Trasnocho és un excel·lent vi amb una marcada expressió de fruita, on el celler Remírez de Ganuza demostra tota la seva capacitat tècnica en l'elaboració de grans vins de la Rioja.

Trasnocho està elaborat a partir de les varietats Tempranillo (90%), Graciano (5%) i Viura i Malvasía (5%) procedents de vinyes velles de 60 anys de mitjana.

La verema es realitza de forma manual en caixes de 12 kg, assegurant l'estat òptim del raïm a la seva arribada al celler.
El raïm es guarda 24 hores a una temperatura controlada de 4-6 graus en cambres frigorífiques.
En taules de selecció es separa la part més verda del raïm. La part més madura, un cop desrapada es destina a l'elaboració d'aquest vi.

Estem davant el vi més modern del celler, elaborat amb un mètode totalment innovador: s'introdueix una enorme bossa de PVC alimentari plena d'aigua en el dipòsit buit, i en ella es fiquen les pells que són premsats suaument i es deixen escórrer tota la nit, alliberant així el vi que encara contenen.

La fermentació es produeix en petits tancs d'acer inoxidable i tines de roure francès. Trasnocho realitza la seva criança durant 20 mesos en bótes noves de roure francès.

2016

Trasnocho 2016 és un vi negre robust que embolcalla el paladar amb el seu caràcter madur i una subtil pinzellada d'espècies. A l'olfacte, desplega un ventall de fruites negres, com prunes i mores, entrellaçades amb un toc de vainilla que prové de la seva criança en barrica. Al gust, la seva estructura és sòlida, oferint una textura sedosa que culmina en un final persistent. Un acompanyant ideal per a instants on es busca un vi amb presència i elegància.
2015

Trasnocho 2015 és un negre molt afruitat i profund. De color vermell cirera, al nas resulta molt elegant, amb aromes intensos a fruits vermells madurs i espècies. Al paladar és molt saborós, amb un recorregut llarg. Molt agradable i plaent.
2012 Trasnocho 2012 és un vi negre intens, complex i elegant. Nova anyada d'aquest gran vi de Rioja. Fruita vermella i negra madura al nas, amb elegants notes torrefactes i lleugerament balsàmic. En boca és corpulent, amb volum i equilibri i un final llarg i persistent.
2007 Exquisida intensitat i cremositat. Tanins extremadament fins i dolços. Fruita excel·lentment equilibrada. Retrogust llarg, cremós i de gran persistència. Llàgrima densa.

Bell color vermell cirera. Capa alta i fosca. Rivet vermell robí.

Gran intensitat aromàtica al nas. Fruites negres confitades com prunes i mores es combinen amb espècies com la canyella, el clau o el pebre.
2006 A la boca ens sorprendrà la seva elegància, la seva potència, la seva sedositat. Amb una entrada àmplia i envoltant, amb la fruita embolicada en cremosos, torrats i balsàmics. Excel·lent acidesa i tanins potents però ben integrats. Llarg final deixant un postgust cremós, amb fruites i torrats. Un vi molt elegant i seriós, amb un caràcter diferent dels típics reserves de la Rioja.

Bonic i brillant color vermell picota, de capa alta i vores violacis. Llàgrima cremosa, de caiguda elegant i tintada.

Aromes profundes, serioses i intenses. Fruita vermella que apareix des d'un primer moment acompanyada de cremosos. En agitar, apareixen la fruita negra madura, més espècies, refrescants balsàmics i expressius torrats, tot en perfecte equilibri i harmonia sobre un subtil fons mineral.
2005 El balanç en fruita i acidesa. El taní marcat però amable, excel lent per tastar i menjar amb caça major.

Vi de color brillant amb llàgrima abundant i de Capa alta, denota la seva joventut a la vora.

La primera impressió és de fruita en el seu perfecte punt de maduresa i mentolats plens. La complexitat aromàtica d'aquest vi és un clar reflex de l'excel lent anyada.
2016
94 Suckling
2015
93 Peñín
94 Suckling
2013
94 Peñín
2012
94 Parker
90 Suckling
2011
94 Parker
2010
95 Parker
2009
94 Parker
2007
93 Parker
94 Peñín
2006
92 Parker
91 Peñín
2005
95 Parker
94 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

88,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.