Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Our Hands by Jesús Mendoza

Our Hands by Jesús Mendoza

El ‘descobriment de l'any’ de Tim Atkin a la Rioja
Our Hands by Jesús Mendoza
75 cl.
2024
95 Atkin
redeemAconsegueix 2,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Celler Remírez de Ganuza
Conté sulfits
95% Tempranillo, 5% Altres varietats negres
Varietats 95% Tempranillo, 5% Altres varietats negres
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Our Hands by Jesús Mendoza 2024

Vi negre Envellit en fusta. 12 meses en barricas de roble.

Our Hands by Jesús Mendoza 2024 és un vi que captiva des del primer moment amb la seva complexitat seductora. Al nas, els seus aromes t'embolcallen amb elegants notes de nabiu vermell, pruna i grosella vermella, transportant-te a un passeig per un bosc fruiter. En tastar-lo, presenta uns tanins ferms que aporten estructura, acompanyats per una acidesa vibrant que refresca el paladar. A més, una subtil reducció mineral s'insinua tímidament, elevant el seu fons de sabor a terra i pedra. Sens dubte, aquest vi és una joia per a aquells que cerquen una experiència de tast envoltant i detallada, amb un toc de sofisticació terrenal.

Estil Our Hands by Jesús Mendoza
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Risottos, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Our Hands by Jesús Mendoza

En el món del vi hi ha noms que pesen més pel que diuen que pel que puntuen. I entre ells hi ha Tim Atkin, un crític que cada any recorre regions com Rioja, Ribera del Duero o Sud-àfrica amb la paciència de qui sap que l'important no és trobar bons vins, sinó descobrir aquells que encara no estan en el focus.

Les seves anàlisis no funcionen com una simple guia de puntuacions. Són més aviat una fotografia del moment d'una regió, amb matisos, amb lectures llargues i, de tant en tant, amb petits cops d'efecte. Un d'aquests moments arriba quan decideix assenyalar el seu "Red Wine Discovery of the Year". I aquí és on la cosa canvia de debò, perquè no està parlant del millor vi de l'any ni del més famós, sinó d'alguna cosa més interessant: el vi que no estava en el radar i que, de sobte, ho ocupa tot.

En l'informe de Rioja 2025, aquest focus se'l va emportar Our Hands. És el projecte personal de Jesús Mendoza, enòleg de Remírez de Ganuza, algú amb ofici i trajectòria dins d'un dels cellers més respectats de la zona, però que aquí decideix parlar en primera persona.

Darrere hi ha vinya vella, cinc hectàrees a San Vicente de la Sonsierra, al cor de la Sonsierra riojana. Parcel·les anomenades El Bombón i El Rayo, amb ceps de tempranillo i altres varietats negres més de mig segle creixent en sòls pedregosos, barreja de calcària, gres i quarsita. És un paisatge que no regala res, però que quan s'expressa, ho fa amb una identitat molt marcada.

L'elaboració segueix la mateixa lògica de contenció. Verema manual, selecció acurada, desrapat suau, treball per gravetat, maceració en fred i fermentacions amb llevats autòctons. Tot pensat perquè el vi no es construeixi sobre la vinya, sinó des d'ella. Fins i tot l'extracció és mesurada, sense buscar múscul, sinó textura.

El resultat és Our Hands, un vi que encaixa en aquesta categoria que de vegades resulta més perillosa que la dels grans icones: la dels descobriments. Perquè aquí no hi ha expectativa prèvia, però sí una conseqüència clara. Si un crític com Atkin l'assenyala, el moviment comença. Primer entre professionals, després entre importadors, i finalment entre aquells que van un pas per davant del mercat.

I en vins de producció limitada, aquest recorregut sol ser ràpid...


 

2024

Our Hands by Jesús Mendoza 2024 és un vi que captiva des del primer moment amb la seva complexitat seductora. Al nas, els seus aromes t'embolcallen amb elegants notes de nabiu vermell, pruna i grosella vermella, transportant-te a un passeig per un bosc fruiter. En tastar-lo, presenta uns tanins ferms que aporten estructura, acompanyats per una acidesa vibrant que refresca el paladar. A més, una subtil reducció mineral s'insinua tímidament, elevant el seu fons de sabor a terra i pedra. Sens dubte, aquest vi és una joia per a aquells que cerquen una experiència de tast envoltant i detallada, amb un toc de sofisticació terrenal.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

111,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.