Torelló Finca Can Martí Brut Reserva

2015

Torelló Finca Can Martí Brut Reserva 2015

91
Suckling
Ecològic
Altres escumosos Brut Ecològic. 36 mesos en ampolla.
17,95 €
IVA inc.
6x
-5%
17,05 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.54 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.54 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 11.50%
Denominació d\'origen: Corpinnat
Celler: Torelló
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 32% Chardonnay, 32% Xarel·lo, 22% Macabeo, 14% Parellada
  • Nou
Torelló Finca Can Martí Brut Reserva
Ecològic
Altres escumosos Brut Ecològic. 36 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Torelló Finca Can Martí Brut Reserva

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Torelló Finca Can Martí Brut Reserva és un escumós elaborat pel celler Torelló al municipi de Gelida (Barcelona), Corpinnat.

Torelló és un celler familiar que té el seu origen en l'any 1951, quan Francesc Torelló i Casanovas decideix reorientar la trajectòria agrícola familiar i començar a elaborar vins i caves embotellats.

La família Torelló posseeix una fabulosa finca d'origen medieval (any 1935) de 135 hectàrees, amb oliveres i vinyes, on conreen des de fa uns anys en ecològic, varietats autòctones i foranies. Elaboren tots els seus vins i escumosos amb exigència i passió, mostrant tot el caràcter i personalitat de la zona on neixen.

A la finca de Can Martí trobem sòls argilo-calcaris i un clima típicament mediterrani, amb una temperatura mitjana anual de 16ºC, una pluviometria mitjana de 460 mm/any i precipitacions de pluja concentrades a la primavera i la tardor.

Torelló Finca Can Martí Brut Reserva és un escumós elaborat amb Chardonnay, Macabeu, Xarel·lo i Parellada, de vinyes pròpies situades a la finca de Can Martí.

La verema és manual, amb selecció de raïm a la vinya. Un cop al celler el raïm es desrapa i es premsa. El most obtingut fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada amb llevats autòctons. Cada varietat es vinifica per separat i un cop realitzat el cupatge s'estabilitza i clarifica naturalment en dipòsits de formigó. Amb aquest vi es realitza el tiratge per a la segona fermentació en ampolla on farà una criança en rima d'un mínim de 36 mesos. Passat aquest temps es degorja sense addició de sucre.

Torelló
176504
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8424518900706

Puntuacions anyades Torelló Finca Can Martí Brut Reserva

Alcohol: 11.50%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: Corpinnat
Celler: Torelló
Tipo de Uva: 32% Chardonnay, 32% Xarel·lo, 22% Macabeo, 14% Parellada
Conté sulfits
Imatges i situació Torelló
Imatges i situació Corpinnat