Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Tesalia Iceni

Tesalia Iceni

El vi que encaixa en qualsevol cicle de la teva vida
Ecològic
Tesalia Iceni
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
redeemAconsegueix 0,20 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
IGP Cádiz
Denominació d\'origen IGP Cádiz
Tesalia
Celler Tesalia
Conté sulfits
50% Syrah, 50% Tintilla de Rota
Varietats 50% Syrah, 50% Tintilla de Rota
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Tesalia Iceni 2024

Vi negre Crianza Ecològic. 5 mesos en bóta de roure francès.

Estil Tesalia Iceni
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Carns vermelles, Carns blanques, Arrossos, Embutits, Caça, Formatges curats, Risottos, Formatges blaus, Hamburgueses, Formatges tous

Sobre Tesalia Iceni

El 2007 Richard Golding, un destacat director de màrqueting, va adquirir una propietat de 200 hectàrees a Arcos de la Frontera, una petita localitat al sud d'Espanya, a la província de Cádiz. Aquest lloc, porta d'entrada a la Serra de Cádiz, es convertiria en el refugi ideal per retirar-se i gaudir després d'una extensa trajectòria professional dedicada a la seva gran passió: l'equitació i l'allevament de cavalls. Tanmateix, va succeir un fet inesperat que va desviar lleugerament el pla inicial. Després d'examinar la terra de la finca -d'origen argilós amb un subsòl de guix- va descobrir que aquest terreny era òptim per al cultiu de la vinya. I així va sorgir les bodegues Tesalia. Actualment, les bodegues Tesalia representen un projecte innovador (per no dir singular), al sud d'Espanya. En aquesta regió, on predomina el consum de vi generós i blancs, els negres no són tan comuns. Certament, hi ha diversos projectes, però cap tan ambiciós ni amb tanta qualitat com aquest celler. Especialment, aquest darrer aspecte és crucial en l'empresa, on la producció es limita a tres vins.

Tesalia Iceni és un vi excel·lent. La combinació ideal entre syrah i tintilla de rota (varietat autòctona de la regió). Aquest raïm, que durant anys va ser relegat a l'oblit, ha tornat amb força per esdevenir protagonista d'alguns dels millors negres de l'àrea. La majoria dels vinyers que encara es conserven són antics, incloent alguns de peu franc, ja que la fil·loxera no va poder proliferar en els sòls arenosos propis de la zona costanera on es plantava aquesta varietat. Gràcies a això, avui dia encara és possible gaudir-ne. En el cas de Tesalia, cap de les varietats prové de vinyers vells. Concretament, les soces van ser plantades l'any 2010, allunyant-se dels mètodes de conreu tradicionals de la zona. Aquí, al sud d'Espanya, és molt freqüent trobar les soces en espalderes o plantades directament sobre el sòl. En el cas dels Golding, liderats per les enòlogues Valle Lozano i Natalia Golding (filla de Richard), han optat pel cultiu de vinyes en altitud, sobre pèrgoles, aconseguint així protegir els raïms del sol (el fullam proporciona ombra) i mantenint-los allunyats del sòl (que tendeix a retenir la calor a l'estiu). A la bodega, el treball de Tesalia és tot un esdeveniment. Cal tenir en compte que totes les instal·lacions són d'avantguarda, equipades amb maquinària de darrera generació on es vigila constantment per preservar la qualitat dels vins. De fet, a Tesalia, tots els mosts i vins es transfereixen per gravetat. Després de l'esporgat i les corresponents maceracions, Tesalia Iceni fermenta i finalitza la seva elaboració en bótes de roure francès, on romandrà uns cinc mesos.

Qui hauria dit a Richard Golding que el final de la seva etapa professional es convertiria en l'inici d'una nova aventura. Al cap i a la fi, la vida consisteix en això: encadenar una aventura rere l'altra. I quina millor manera de fer-ho que celebrar amb una copa de Tesalia Iceni per cada nova fita aconseguida.

2021

Tesalia Iceni 2021 és un vi negre que captiva amb la seva joventut i lleugeresa. Al nas, desplega un ventall d'aromes on ressalten fruites vermelles fresques, com ara maduixes i cireres, entrellaçades amb tocs especiats subtils. Al paladar, mostra una concentració que sorprèn, mantenint un equilibri entre la seva frescor i una estructura delicada. El seu recorregut per la boca és amable i deixa una impressió perdurable que convida a continuar gaudint del seu vibrant caràcter.
2020

Tesalia Iceni 2020 és un negre suculent, de color cirera picota intens, molt viu i de capa alta. Al nas és intens i net, complex, amb notes de fruita vermella, regalèssia i tocs balsàmics. En boca és fresc i afruitat, amb cos i volum. Mora, pruna, pa torrat i una certa amargor acabaran de fer-te salivar.
2020
87 Parker
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,95 € IVA inc.
-9% 10,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.