Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Taberner

Taberner

Intensitat i profunditat del sud
Taberner
75 cl.
2019
Magnum
2017
redeemAconsegueix 0,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.50%
Alcohol 15.50%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
VT Cádiz
Denominació d\'origen VT Cádiz
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Taberner 2019

Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès.

Taberner 2019 és un vi negre que desplega una simfonia d'aromes on la fruita vermella madura s'entrellaça amb suaus notes balsàmiques i un matís de fustes torrades, evocant records de garrofes (un fruit en forma de beina, comú al Mediterrani) i espècies. En boca, el seu caràcter mediterrani es tradueix en un pas sucós, vibrant i envoltant, amb una acidesa que li aporta frescor i un equilibri impecable. El final, llarg i ple de matisos, deixa una empremta intensa i memorable.

Estil Taberner
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Taberner

Taberner és un vi negre de la V.T. Cadis que està elaborat per Huerta de Albalá a Arcos de la Frontera.

La seva situació entre el pantà de Bornos i la Sierra de Grazalema fa que es creï un microclima ideal per al cultiu de la vinya amb un notable contrast de temperatura entre el dia i la nit i una pluviometria anual de 900 mm inusual per a l'Espanya meridional.

Aquest Taberner s'elabora amb la varietat syrah que és veremat a mà i fermentada a una temperatura controlada.. Finalitzada la fermentació malolàctica i abans d'entrar en les bótes, el vi és clarificat amb clara d'ou. La criança la realitza en bótes de roure francès on hi roman durant 12 mesos.

Taberner és un vi madur una combinació perfecte entre fruita i les espècies aportades tant pel raïm com per la fusta.

2019

Taberner 2019 és un vi negre que desplega una simfonia d'aromes on la fruita vermella madura s'entrellaça amb suaus notes balsàmiques i un matís de fustes torrades, evocant records de garrofes (un fruit en forma de beina, comú al Mediterrani) i espècies. En boca, el seu caràcter mediterrani es tradueix en un pas sucós, vibrant i envoltant, amb una acidesa que li aporta frescor i un equilibri impecable. El final, llarg i ple de matisos, deixa una empremta intensa i memorable.

2017

Taberner 2017 es desplega amb una paleta aromàtica on predominen les mores madures i tocs de moca i regalèssia, entrellaçats amb pinzellades de pebre i delicades notes de violeta. Al paladar, la seva textura sedosa harmonitza la intensitat dels fruits negres amb matisos especiats i una subtil abraçada de la fusta. Aquest negre mostra una estructura lleugerament corpulent i una maduresa que convida a degustar-ne la concentració i l'elegància.

2011 Saborós i equilibrat. Cremós i de bona acidesa, fresc i persistent.

Brillant color vermell picota de capa alta.

Elegant i afruitat. De notes torrades i balsàmiques.
2010 A la boca és un vi negre molt equilibrat i sedós en el seu pas. Es perceben sabors a fruits negres, tocs especiats i de roure.

Color violeta profund. Brillant.

Al nas destaquen aromes especiades com de móres madures, records a mocca, regalèssia, pebre i notes de violeta.
2008 Molt atractiu en boca. Molt saborós i amb una bona estructura. Equilibrat i sedós en pas de boca amb un agradable sabor a fruits negres, especies i roure revestit de moca. Tanins madurs i dolços. Final molt persistent i llarg que deixa records de fruita amb un lleuger i sorprenent toc salí.

Clor violeta profund i intens, amb rivets vermells. Net i brillant. Llàgrima densa abundant.

En nas desborden els aromes a fruita molt madura, en compota, acompanyada de delicades violetes i elegants torrats. Una autèntica explosió d'aromes. En obrir-se guanya intensitat i complexitat. La fusta va guanyant pes. Ple d’harmonia i seductor.
2007 Sumament saborós, equilibrat i amb una bona estructura. D'entrada molt agradable, lleugerament càlida, amb un recorregut sedós, carnós i fresc. Fruita sucosa entreteixida amb excel·lents torrats envoltats en textures cremoses, làctiques. Tanins madurs i dolços. Final extraordinàriament persistent i prolongat que deixa memòries de fruita amb un lleuger i sorprenent toc salí.
Un vi que no deixa indiferent, que convida a repetir. Deliciós i de consum fàcil.

Color cirera molt intens, amb rivets vermells. Net i lluent. Abundant llàgrima densa.

Explosió d'aromes. En obrir-se guanya intensitat i complexitat. Molta fruita molt madura, en compota, acompanyada de delicades violetes i elegants torrats. A poc a poc, emergeixen els excel·lents balsàmics i les espècies es manifesten en quantitat i plenes de matisos. La fusta va guanyant presència. Ple d'harmonia i seductor.
2006 Saborós, equilibrat, noble i tanins madurs, amb esquelet, bona acidesa que aporta frescor. Pas làctic i cremós.

Picota granat.

Aromes de fruita en compota (pruna), torrats, torrefactes i notes balsàmiques.
2005 Saborós, equilibrat, noble i madura tonicitat, amb esquelet, bona acidesa que aporta frescor. Pas làctic i cremós.

Picota granat.

Aromes de fruita en compota, pruna, torrats, torrefactes, nobles aldehids i balsàmics.
2015
90 Peñín
2008
90 Parker
87 Peñín
2007
87 Peñín
2006
88 Peñín
2010

2015 Gold Medal Sommelier Wine Awards

2008

IWSC 2013, Bronze Medal

2005

2007 Guía Roja de Todo Vino 1 lacre (vino excelente)

2007 Decanter Word Wine Awards

2007 Mención Mejores Vinos de Espana The New Wave Spanish Wine Awards

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.