Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti

Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti

Suculència i frescor amb un any d'envelliment
Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barbera d'Asti
Denominació d\'origen DOCG Barbera d'Asti
Stella Giuseppe
Celler Stella Giuseppe
Conté sulfits
100% Barbera
Varietats 100% Barbera
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti 2024

Vi negre Envellit en acer inoxidable Agricultura respectuosa.

Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti 2024 presenta un color vermell robí expressiu que captiva la vista. Aquest vi jove i vibrant embolcalla el nas amb intensos aromes de cireres àcides, complementats per les fragants notes de grosella negra i els rics matisos de nabius. Al paladar, es desplega amb una sedositat i rodonesa que el fan irresistible, mai agressiu, sinó ple de sabor i suavitat. El seu final és prolongat, destacant-se un toc mineral que testimonia els sòls argilosos del Piemont. Aquesta ampolla és una elecció recomanable per la seva vitalitat i l'equilibri harmònic entre fruites i mineralitat, que promet una experiència genuïnament plaent.

Estil Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti

És conegut com el vi del poble. Aquest sobrenom es deu a la seva frescor i acidesa, resultant en uns vins molt més lleugers, àcids i amb pocs tanins que es podien consumir dia rere dia sense majors complicacions. El seu èxit també s'ha degut en gran part al fet que aquesta varietat -l'origen de la qual es troba al nord d'Itàlia (a Monferrato)-, és la tercera més conreada del país, convertint-se en un autèntic emblema que els emigrants italians van portar fins als Estats Units i Argentina en els segles XIX i XX. Aquest raïm és la barbera, la varietat base amb la qual es produeix el tinto Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti.

Aquest vi neix sota la D.O.C.G. Barbera d'Asti, concretament a Stella Giuseppe, una empresa familiar situada a Costigliole d'Asti, en el cor de Monferrato, fundada el 1920 per Giuseppe Stella on el vi sempre ha tingut un rol destacat. Aquesta rellevància s'ha mantingut al llarg dels anys, convertint-se avui dia en el negoci clau d'aquesta propietat, on s'elaboren una desena de vins a partir de les varietats autòctones de la regió com la grignolino o la freisa. Precisament aquesta és la filosofia en la qual es fonamenta el treball d'aquest negoci -dirigit actualment per Giuseppe Stella i els seus fills Massimo i Paolo- on s'esforcen per reflectir el caràcter d'aquesta regió piemontesa. No té cap sentit produir vins si en cada ampolla no es troba un trosset d'aquesta terra.

En el cas del Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti el raïm prové directament de les 1,5 hectàrees del vinyer Stravisan que creix sobre sòls argilosos i amb una orientació sud-oest. El Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti arriba al celler en caixes perforades i se'n desrapa suaument, amb baixes pressions, aconseguint extreure el most de manera molt delicada. Amb això es cuida la tanicitat i l'acidesa que poden arribar a assolir aquest tinto després de la fermentació alcohòlica; però abans, el Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti macera al voltant de 7 dies amb les pells i els rafles fins que finalment es converteix en vi dins dels dipòsits d'acer inoxidable. En aquest mateix recipient començarà l'envelliment, on romandrà entre 8 i 9 mesos, per passar a ampolla, on es guardarà 6 mesos fins que pugui ser venut i comercialitzat.

2024

Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti 2024 presenta un color vermell robí expressiu que captiva la vista. Aquest vi jove i vibrant embolcalla el nas amb intensos aromes de cireres àcides, complementats per les fragants notes de grosella negra i els rics matisos de nabius. Al paladar, es desplega amb una sedositat i rodonesa que el fan irresistible, mai agressiu, sinó ple de sabor i suavitat. El seu final és prolongat, destacant-se un toc mineral que testimonia els sòls argilosos del Piemont. Aquesta ampolla és una elecció recomanable per la seva vitalitat i l'equilibri harmònic entre fruites i mineralitat, que promet una experiència genuïnament plaent.
2022

Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti 2022 desplega al paladar una coreografia de sabors frescos i àcids, característics de la seva joventut. Al nas, sedueix amb aromes de cireres i mores que evoquen els primers dies d'estiu. La seva textura sucosa convida a continuar degustant, oferint una vivacitat que refresca i estimula. Aquest vi negre és una elecció perfecta per a aquells que cerquen una expressió autèntica del raïm Barbera, sense embolics i llesta per gaudir.
2020

Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti 2020 és un negre suculent i jove. De color rubí profund, al nas es presenta fresc. Al paladar és àcid, amb una lleu nota tànica. Sedós i distingit.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,65 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.