Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva

Un vi càlid amb sabor mediterrani
75 cl.
2021
75 cl.
2018
redeemAconsegueix 0,46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració Calabria
Denominació d\'origen DOC Cirò
Celler Scala
Conté sulfits
Varietats 100% Gaglioppo
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta i dipòsit de ciment.

Estil Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles

Sobre Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva

Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva és un vi negre envellit en fusta elaborat per Scala amb la varietat gaglioppo i emparat per la DOC Cirò, a Calàbria (Itàlia).
 
Entitat vitivinícola des de 1949, aquesta finca té els seus orígens al segle XVII. Una tradició secular que la família Scala ha sabut preservar de generació en generació i que es fonamenta en una feina meticulosa per assegurar que en cada ampolla s'assoleixin els estàndards més elevats de qualitat i així reflectir la Calàbria més esplendorosa.
 
Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva sorgeix en 3 hectàrees de vinyes plantades l'any 1982 en sòls sorrencs-argilosos a uns 200-250 metres d'altitud sobre el nivell del mar. Es tracta de ceps de 40 anys que són cultivats amb respecte i preservant la biodiversitat. Quan el raïm arriba al seu punt òptim de maduració es collita manualment.
 
Un cop seleccionats els raïms al celler, s'inicia la vinificació de Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva. Per a això es realitza una fermentació a temperatura controlada amb una llarga maceració en les pells durant 12-16 mesos en dipòsits d'acer inoxidable i 6-12 mesos en bóta.
 
Elaborat amb la varietat autòctona gaglioppo, Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva és un vi negre càlid amb sabor mediterrani.
2016
Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2016 és un vi negre fluid amb intensos aromes de melmelada de fruits vermells, notes d'espècies dolces i tocades de matolls mediterranis i brises marines. Al paladar és càlid, intens i embolcallant. Un vi de cos mitjà, amb textura granulada i un final seductorament salí. 
 
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

23,00 € IVA inc.
20,65 € c/u Estalvia 14,10 €
20,65 € c/u Estalvia 14,10 €