Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic

Scala Cirò Rosso Classico Superiore

La Calàbria més fragant i bella
Ecològic
75 cl.
2022
91 Decántalo
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Calabria
Denominació d\'origen DOC Cirò
Celler Scala
Conté sulfits
Varietats 100% Gaglioppo
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2022

Vi negre Envellit en formigó Ecològic.

Estil Scala Cirò Rosso Classico Superiore
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre Scala Cirò Rosso Classico Superiore

Scala Cirò Rosso Classico Superiore és un vi negre envellit en ciment elaborat pel celler Scala amb la varietat gaglioppo a la DOC Cirò, a la regió de Calàbria (Itàlia).
 
Scala és una finca amb arrels que es remunten al segle XVII i que el 1949 es transforma en un celler familiar dedicat a la creació de vins distingits i sofisticats sota la denominació Cirò. Per això, al vinyer s'ha prioritzat sempre les varietats de cep autòctones i al celler es realitza una labor respectuosa que preserva l'essència del lloc. En resum, la Calàbria més esplèndida pel que fa al món vinícola.
 
Scala Cirò Rosso Classico Superiore prové de vinyers de 30 anys situats a 200 metres sobre el nivell del mar en terrenys argilosos i calcàris. S'aplica una agricultura respectuosa amb l'entorn i es treballa amb meticulositat i cura per preservar al màxim la biodiversitat. La collita es realitza manualment en el punt àlgid de maduresa.
 
Un cop al celler, els raïms de Scala Cirò Rosso Classico Superiore són premsats delicadament i el most macera amb les pells durant 15 dies. La fermentació es duu a terme a temperatura controlada i finalment el vi envelleix en dipòsits de formigó durant 24-36 mesos.
 
Scala Cirò Rosso Classico Superiore és un vi captivadorament aromàtic i amb una marcada nota característica de la varietat autòctona gaglioppo.
 
2019

Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2019 és un negre saborós. Al nas és ric i intens, amb matisos de garriga mediterrània, espècies dolces, fruits negres, violetes i notes salines. En boca és equilibrat, fresc, amb tanins intensos i ben integrats.
2018
Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2018 és un vi negre saborós amb aromes de fruites vermelles, notes d'espècies dolces, matisos de violeta i evocacions d'herbes mediterrànies. Al paladar és ric, fresc i equilibrat. Un vi amb cos que mostra una bona adhesió tànica i una acidesa agradable. 
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,30 € IVA inc.
11,95 € c/u Estalvia 8,10 €
11,95 € c/u Estalvia 8,10 €