Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Bodegas y Viñedos San Román Malvasía

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía

Una Donya Blanca molt perfumada
Bodegas y Viñedos San Román Malvasía
75 cl.
2023
93+ Parker
redeemAconsegueix 0,93 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Toro
Denominació d\'origen D.O. Toro
Maurodos
Celler Maurodos
Conté sulfits
100% Malvasía
Varietats 100% Malvasía
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bodegas y Viñedos San Román Malvasía 2023

Vi blanc Envellit en fusta.

Bodegas i Vinyes San Román Malvasia 2023 enlluerna amb la seva elegància i caràcter vibrant. Al nas, sorprèn amb un ventall d'aromes on destaquen les herbes aromàtiques i un toc d'anís que aporta frescor i complexitat. En tastar-lo, es desplega ple d'amplitud i cremositat en boca, deixant una textura untuosa que acaricia el paladar amb el seu cos ben definit. Aquesta anyada 2023 es destaca pel seu perfil fresc i viu, convertint-se en una elecció ideal per a aquells que cerquen gaudir d'un vi ple de vida i subtilesa, amb la riquesa aromàtica i textura inigualable de la Malvasia.
Estil Bodegas y Viñedos San Román Malvasía
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Llegums, Formatges curats, Peix blanc, Arrossos

Sobre Bodegas y Viñedos San Román Malvasía

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía és un vi blanc amb bóta elaborat per Bodegas y Viñedos San Román amb la varietat malvasia a la D.O. Toro (Castella i Lleó).

Mariano García de Bodegas y Viñedos San Román inicia aquest projecte l'any 1995 a la D.O. Toro, a les poblacions de Pedrosa del Rey, Villaester i San Román de Hornija. Es tracta d'una iniciativa en què majoritàriament es treballa amb la varietat tinta de Toro, però també s'utilitzen altres varietats com la garnatxa o la malvasia.

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía neix en vinyes amb més de 60 anys d'edat plantades sobre sòls sorrencs i situades a 700 metres d'altitud sobre el nivell del mar. Són ceps que, tot i no estar certificats oficialment, es cultiven de manera orgànica i ecològica sense ús d'herbicides ni pesticides.

Un cop al celler, Bodegas y Viñedos San Román Malvasía passa per una selecció i desrapat. Després es deixa macerar amb les seves pells durant 12 hores i, després de ser desfangat per decantació, es trasbalsa a bótes de 500 litres per a la seva fermentació. Finalment, es deixa envellir durant 10 mesos amb remogudes periòdiques de mares.

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía consisteix en el primer vi blanc elaborat per aquest celler de Toro amb vinyes antigues de malvasia castellana o també coneguda com doña blanca. Un vi rodó, envoltant i perfumat.

2023 Bodegas i Vinyes San Román Malvasia 2023 enlluerna amb la seva elegància i caràcter vibrant. Al nas, sorprèn amb un ventall d'aromes on destaquen les herbes aromàtiques i un toc d'anís que aporta frescor i complexitat. En tastar-lo, es desplega ple d'amplitud i cremositat en boca, deixant una textura untuosa que acaricia el paladar amb el seu cos ben definit. Aquesta anyada 2023 es destaca pel seu perfil fresc i viu, convertint-se en una elecció ideal per a aquells que cerquen gaudir d'un vi ple de vida i subtilesa, amb la riquesa aromàtica i textura inigualable de la Malvasia.
2022

Bodegas y Viñedos San Román Malvasía 2022 és un vi blanc amb cos que destaca per la seva gran intensitat aromàtica. Al nas, ofereix atractives notes de fruites tropicals com pinya i mango, acompanyades de tocs cítrics de llimona. En boca, es presenta amb una textura cremosa i un equilibri perfecte entre frescor i cos, gràcies al seu envelliment en bóta. El seu final és persistent i deixa un suau record afruitat que convida a seguir gaudint-ne.

2018 San Román Malvasía és un vi blanc amb un perfil sofisticat, que desplega aromes complexes de flors blanques i matisos minerals de guix. Al paladar és envoltant, sedós, viu i d'una franquesa remarcable.
2023
93+ Parker
2022
93 Parker
2019
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

46,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.