Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs

Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs

Un exquisit i saborós chardonnay provinent del cor de Chablis.
Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,66 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Chablis
Zona d’elaboració Chablis
AOC Chablis
Denominació d\'origen AOC Chablis
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs 2023

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc

Sobre Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs

Encara que el refrany "de tal pal que tal estella" és molt comú en l'herència familiar, en el cas de Samuel Billaud no s'ajusta gens a la realitat. Aquest hàbil i destrellat viticultor, en començar a implementar la seva filosofia de treball en les vinyes de Domaine Billaud-Simon, va topar amb un xoc generacional que el va portar a considerar la possibilitat d'emprendre el seu propi camí. Així va començar el seu projecte personal, adquirint vinyes en la zona clàssica de Borgonya coneguda com a Cote D'Or.

El seu vi Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs és un dels millors Chablis de village que es pot trobar amb una relació qualitat-preu extraordinària. Un vi que prové de vinyes de chardonnay plantades entre els anys 1952 i 1987 en terrenys calcàris, cultivats segons els principis d'una agricultura respectuosa amb el medi. A la celler, Samuel adapta les seves vinificacions segons les parcel·les en bótes de roure per tal d'aportar complexitat al vi. Al final de l'envelliment, es trasllada a dipòsits d'acer inoxidable durant 4 a 6 mesos per augmentar la frescor i la tensió.

Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs és un vi complex, de llarga vida i ric en aromes. Un chablis que a ulls tancats fàcilment es podria confondre amb un Premier Cru i a un preu increïblement assequible.

 

2018

Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs 2018 és un vi blanc amb un perfil aromàtic ric en aromes de fruita de pinyol, matisos cítrics i pinzellades de poma verda. Al paladar es mostra fresc, vibrant i amb un equilibri exquisit entre la fruita i l'acidesa. Un vi que denota una subtil sensació de concentració i una bella textura en el seu prolongat final. Un vi que evolucionarà favorablement tant a mitjà com a llarg termini.

 

2018
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

32,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.