- Nou

Salia de Finca Sandoval és un vi negre de la DO Manchuela elaborat per Finca Sandoval.
Aquest vi és un cupatge de Syrah, Garnatxa i Garnatxa tintorera. A la finca hi ha, dins les 10 Ha de vinyes, quatre terrers diferenciats, diferents tipus de sòls i diferents orientacions que el que busquen és la màxima expressió i complexitat varietal. Les parcel·les es vinifiquen per separat i es crien en bótes de torrats diferents. El cupatge final del vi és la conjugació de tots els terrers, varietats, tipus de roure i diferents torrats.
En boca mostra una bona estructura, acidesa correcta, bon contingut fruiter, expressió sostinguda i un final notable, molt tànnic encara.