Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Salanques

Salanques

Autèntic caràcter Priorat
Salanques
75 cl.
2022
92 Parker
94 Peñín
redeemAconsegueix 0,75 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Mas Doix
Celler Mas Doix
Conté sulfits
65% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 10% Syrah
Varietats 65% Garnacha Tinta, 25% Cariñena, 10% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Salanques 2022

Vi negre Envellit en fusta. 14 mesos en bóta de roure francès.

Estil Salanques
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles, Caça

Sobre Salanques

Salanques és un vi negre de la D.O. Priorat, elaborat pel celler Mas Doix. El celler es troba a la localitat de Poboleda (Tarragona), al nord-est del Priorat.

Salanques és un cupatge de les varietats Garnatxa (65%), Carinyena (25%) i Syrah (10%). Els raïms provenen de vinyes plantades entre 350 i 500m d'altitud en costers de llicorella (pissarra), típics del Priorat.

La verema es va realitzar a mà i un cop al celler el raïm va passar per doble taula de selecció. Posteriorment es va efectuar una fermentació a temperatura controlada amb sistema del "barret submergit", és a dir mantenint dins de la massa en fermentació les matèries sòlides del raïm.

Després del procés de vinificació el vi va passar una criança de 14 mesos en bótes noves i de segon any de roure francès de gra extrafí.

2021
Salanques 2021 és un vi negre que en nas desplega aromes que recorden als fruits vermells (gerds i maduixes) acompanyats per notes florals i matisos que recorden a la xocolata amarga i a la vainilla. En boca es presenta ric i dens, però amb subtilesa, elegància i frescor. A més dels fruits vermells, apareixen també fruites negres i algunes espècies. Un vi negre de final llarg i net i agradable maduresa. Molt saborós.
 
2017

Salanques 2017 és un vi negre concentrat amb aromes de fruits vermells i negres madurs, notes florals i matisos torrats. Al paladar és fresc, viu i intens. Un vi de cos mitjà amb una acidesa viva, uns tanins refinats i un final llarg i balsàmic.
2012 Entrada potent i fogosa. Sensacions afruitades i minerals. Ben estructurat amb tanins marcats i grassos. Final rodó.

Granat de capa alta amb reflex porpra. Llàgrima densa.

Gran intensitat aromàtica, presència de fruita vermella madura amb notes dolces, balsàmiques i minerals.
2011 Fort, ardent. Gran estructura amb molta fruita, minerals i fusta encara per integrar. Tanins grassos i angulosos.

Picota cobert de capa alta, llàgrima densa i gruixuda.

Potent i concentrada, amb profundes notes minerals (pedra) i fruita negra (prunes en compota), lleugers records de fusta i xocolata.
2007 Molt bona entrada amb molt volum envoltant la boca de sensacions llamineres de fruites amb grans torrats que passen de forma vellutades. Molt saborós, amb bons tanins als quals els falta una mica per polir però molt agradables. Molt bona acidesa, equilibrada. Final molt llarg i persistent deixant un bon fons de sensacions minerals.

Intens color cirera picota amb rivets morats. Molt bona capa. Densa llàgrima de caiguda lenta.

Molt seductora i intensa. Sobre un gran fons mineral (record de la llicorella típica de la zona) i al costat d'uns notables balsàmics, apareix la fruita negra i una mica de vermella molt, molt madura, gairebé melmelada, sucosa i llaminera entremesclada amb moltes espècies, sobretot orientals, i nobles torrats que aporten el pas per barriques destacant unes magnífiques notes de cacau molt suggerent. Li costa obrir-se, però després agitar la copa, és tota una explosió d'aromes.
2022
94 Peñín
92 Parker
2021
93 Parker
2020
94 Peñín
91 Parker
2019
94 Peñín
93 Parker
2017
92 Peñín
93 Parker
2016
92 Peñín
93 Parker
2015
92 Parker
2014
92 Peñín
2013
92 Peñín
93 Parker
2012
92 Parker
2011
93 Peñín
91 Parker
2010
92 Parker
2009
86 Parker
2007
93 Peñín
93 Parker
2006
90 Peñín
93 Parker
2020

Silver in Decanter Awards 2023
2016

Vinari de Plata 2019 Negres de Guarda

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

37,30 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o CTT Collectt Express.