Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ritme

Ritme

Un negre carnós del Priorat amb reminiscències del nord del Roine
Ritme
75 cl.
2022
Magnum
2021
90 Parker
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Ritme
Celler Ritme
Conté sulfits
55% Cariñena, 45% Garnacha Tinta
Varietats 55% Cariñena, 45% Garnacha Tinta
15.0
Servei 15.0

Notes de cata Ritme 2022

Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès.

Ritme 2022 és un vi negre que és com aquell amic que sempre et sorprèn: primer et sedueix amb aromes de maduixes silvestres i un toc d'espècies, i després al paladar es mostra exuberant, amb tanins suaus i una acidesa vibrant que convida a un altre glop. El seu final llarg, sec i amb matisos balsàmics recorda un passeig pel bosc, mentre que el seu cos equilibrat fa que cada glop sigui un petit viatge pel Priorat. Ideal per gaudir amb bona companyia i plats que donin joc, o simplement per assaborir el moment.

Estil Ritme
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Ritme

Ritme és un vi negre de la DO Priorat elaborat per Acústic Celler, un celler fundat per Albert Jané, fill del propietari del celler Jané Ventura, Benjamí Jané.

A Acústic Celler aposten únicament per les varietats autòctones: Carinyena (Samsó), Garnatxa Negra, Sumoll, Garnatxa Blanca, Pansa Blanca i Macabeu. El celler compta amb 15 hectàrees de vinyes pròpies i altres 30 controlades per altres viticultors de la zona.

El clima a la DO Priorat és continental caracteritzat per estius llargs, calorosos i secs, tot i que la temperatura pot arribar a ser baix-zero a l'hivern. Els contrastos de temperatura són més marcats entre les valls i les terres altes ja que bufen tant freds vents del nord com el Mistral, vent càlid que bufa des de l'est.

Aquest vi és un cupatge de Garnatxa negra i Carinyena procedents de vinyes velles d'entre 20 i 80 anys plantades sobre terrenys de llicorella (pissarra).

Pel que fa a l'elaboració, després de la verema manual, el vi passa per una maceració durant 15 dies. Posteriorment, es porta a terme una fermentació malolàctica en barriques de roure francès.

Finalment, el vi roman 10 mesos en barriques de roure francès. No es filtra ni es clarifica abans del seu embotellat.

2022

Ritme 2022 és un vi negre que és com aquell amic que sempre et sorprèn: primer et sedueix amb aromes de maduixes silvestres i un toc d'espècies, i després al paladar es mostra exuberant, amb tanins suaus i una acidesa vibrant que convida a un altre glop. El seu final llarg, sec i amb matisos balsàmics recorda un passeig pel bosc, mentre que el seu cos equilibrat fa que cada glop sigui un petit viatge pel Priorat. Ideal per gaudir amb bona companyia i plats que donin joc, o simplement per assaborir el moment.
2021

Ritme 2021 és un vi negre que ofereix un equilibri entre maduresa i cos. En nas, es destaquen les notes de maduixes del bosc i un toc d'espècies. En degustar-lo, la seva textura és aterciopelada gràcies als tanins dolços, complementats per una acidesa vibrànt. Aquesta combinació evoca l'essència del terroir de llicorella, tan característic del Priorat. El final és prolongat i deixa una impressió balsàmica que recorda al sotabosc.
2020

Ritme 2020 es desplega amb una presència generosa al paladar, mostrant el seu caràcter robust i la seva textura delicadament estructurada. Al nas, les aromes de fruites madures com cireres i mores s'entrellacen amb matisos d'herbes seques, creant una fragància acollidora. En boca, la fruita vermella i negra es concentra, oferint un gust rodó i suculent que reflecteix la seva maduresa i potència. Aquest vi negre és un exemple vibrant d'equilibri entre intensitat i subtilitat.
2019

Ritme 2019 és un vi negre molt refinat. Al nas és eloqüent, amb una àmplia gamma de matisos torrats, fruita vermella sucosa, violetes i tocs especiats. En boca és licorós i profund, amb tanins dolços. Acidesa equilibrada. Intens i sedós. Final fruiter i persistent.
2018

Ritme 2018 Outlet és un negre saborós. Al nas es desplega la fruita vermella i especiada amb fusta ben integrada. Al paladar és deliciós, amb sabors afruitats i tanins madurs.
2013 A la boca es presenta saborós, agradable i afruitat. Tanins madurs i polits. Final potent i persistent.

Color cirera amb reflexos violeta. De capa alta.

Al nas presenta aromes de fruita vermella i flors juntament amb notes de fusta molt ben integrades. Record a menta al final.
2012 Saborós, amb un caràcter afruitat i uns tanins madurs i ben polits.

Ritme llueix un color cirera intens i profund.

Al nas, desplega aromes de fruita vermella i espècies, així com notes de fusta perfectament integrades.
2010 Entrada molt agradable i intensa. Excel•lent recorregut, suau i saborós, molt equilibrat. Fruita sucosa I fresca sobre un bon fons mineral I subtils torrats. Bona acidesa i tanins presents i agradables. Final persistent, amable, llaminer.

Color cirera picota amb reflexes violacis, de capa alta. Abundant llàgrima.

D’intensitat mitja-alta exhibeix aromes a fruita negra madura acompanyada de notes florals, agradables balsàmics i lleus torrats.
2022
90 Parker
92 Peñín
2021
91 Parker
92 Peñín
2020
91 Parker
92 Peñín
2019
93 Peñín
2018
90 Parker
93 Peñín
2016
91 Parker
2015
92 Peñín
2014
90 Parker
91 Peñín
2013
90 Parker
92 Peñín
2011
92 Parker
2010
87 Parker
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.