Ritme

Un tinto carnoso del Priorat con reminiscencias del norte del Ródano

75cl 2018
Magnum 2017

Ritme 2018

90
Parker
Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barrica de roble francés.
13,75 €
IVA incl.
6x
-5%
13,05 €
unidad
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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Contiene sulfitos
Ritme
Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barrica de roble francés.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Ritme 2018

Características Ritme

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Ritme es un vino tinto de la D.O. Priorat elaborado por Acústic Celler, una bodega fundada por Albert Jané, hijo del propietario de la bodega Jané Ventura, Benjamí Jané.
En Acústic Celler apuestan únicamente por las variedades autóctonas: Cariñena (Samsó), Garnacha Negra, Sumoll, Garnacha Blanca, Pansa Blanca y Macabeo. La bodega cuenta con 15 hectáreas de viñedos propios y otras 30 controladas por otros viticultores de la zona.
El clima en la D.O. Priorat es continental caracterizado por veranos largos, calurosos y secos, aunque la temperatura puede llegar a ser bajo-cero en invierno. Los contrastes de temperatura son más marcados entre los valles y las tierras altas ya que soplan tanto fríos vientos del norte como el Mistral, viento cálido que sopla desde el este.
Este vino es un coupage de Garnacha tinta y Cariñena procedentes de viñas viejas de entre 20 y 80 años plantadas sobre terrenos de llicorella (pizarra).
En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual, el vino pasa por una maceración durante 15 días. Posteriormente, se lleva a cabo una fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Por último, el vino permanece 10 meses en barricas de roble francés. No se filtra ni se clarifica antes de su embotellado.
Ritme
227466
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437008073033

Puntuaciones añadas Ritme

Notas de cata Ritme

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 3.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 3.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Ritme
Contiene sulfitos
Ritme es el último proyecto de Albert Jané en la DOQ Priorat. Después de años de estudio de la zona de la mano de pequeños viticultores y descubriendo viñas viejas, Ritme Celler sigue los pasos de su otro proyecto, el Celler Acústic, en la vecina DO Montsant, donde ambos comparten muchos paralelismos, participan de un terroir de similares características, y se sustentan en las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena.
Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.
Imágenes y situación D.O.Q. Priorat