Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Rimarts Martínez Rosé

Rimarts Martínez Rosé

Un tribut a un somni
Rimarts Martínez Rosé
75 cl.
87 Parker
89 Atkin
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Rimarts
Celler Rimarts
Conté sulfits
Garnacha Tinta, Pinot Noir
Varietats Garnacha Tinta, Pinot Noir
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Rimarts Martínez Rosé

Cava Brut Nature. 12 mesos en ampolla.

Rimarts Martínez Rosé és un escumós rosat afruitat amb aromes de fruita vermella i notes cremoses. Al paladar és suau, refrescant i llaminer. Un cava amb una acidesa pronunciada, una bombolla espurnejant i un final llarg i delicat.

Estil Rimarts Martínez Rosé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Verdures, Amanides, Pizzes, Formatges tous

Sobre Rimarts Martínez Rosé

Ricard Martínez de Simón va tenir un somni, el d'elaborar caves d'alta qualitat sense l'ús de tecnologia moderna. I gràcies a la seva dedicació i esforç ho va aconseguir. Un projecte la marca del qual porta l'acrònim del seu nom, Rimarts, i que actualment els seus dos fills Ricard i Ernest continuen amb la mateixa passió que el seu fundador. Des de la seva petita bodega situada al cor de la D.O. Cava, Sant Sadurní d’Anoia, creen escumosos artesanals amb una personalitat inconfusible.

Dins la seva gamma d'escumosos expressius i captivadors, Rimarts Martínez Rosé és un cava que també pren el nom del cognom de la família Martínez. Elaborat segons el mètode tradicional, el vi base s'elabora a partir de raïms de pinot noir i garnatxa cultivats de manera tradicional. Després, s'inicia una segona fermentació en ampolla amb un envelliment que varia segons anyada entre els 9 i els 15 mesos. El degollament de cada ampolla es realitza de manera artesanal i la seva data figura a l'etiqueta per assegurar el moment òptim de maduració. A més, no s'afegeix sucre com mana un bon brut nature.

Tenint en compte que els processos artesanals requereixen molt més temps i esforç, però alhora els resultats són més enlluernadors, Rimarts Martínez Rosé és un cava rosat homenatge al seu fundador i al seu somni d'elaborar escumosos amb molta art.

Rimarts Martínez Rosé és un escumós rosat afruitat amb aromes de fruita vermella i notes cremoses. Al paladar és suau, refrescant i llaminer. Un cava amb una acidesa pronunciada, una bombolla espurnejant i un final llarg i delicat.

87 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,45 € IVA inc.