Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Raimat Turons de Vallcorba

Raimat Turons de Vallcorba

El primer vi de finca Raimat
Ecològic
Raimat Turons de Vallcorba
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Costers del Segre
Denominació d\'origen D.O. Costers del Segre
Raimat
Celler Raimat
Conté sulfits
100% Cabernet Sauvignon
Varietats 100% Cabernet Sauvignon
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Raimat Turons de Vallcorba 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 20 mesos en bóta de roure francès.

Estil Raimat Turons de Vallcorba
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Formatges curats

Sobre Raimat Turons de Vallcorba

Si hi ha algú que coneix en profunditat el terroir de la D.O. Costers del Segre, aquesta és sens dubte la família Raventós, impulsora de la denominació i fundadora de la prestigiosa bodega Raimat. Des de 1914 han treballat per transformar 3.200 hectàrees de terres ermes a Lleida (Catalunya) en un celler destacat amb una àmplia gamma de vins i caves d'excel·lent relació qualitat-preu. Una tasca que va rebre un impuls decisiu amb la construcció del canal d'Aragó i Catalunya el 1910, la qual cosa va permetre augmentar l'àrea de regadiu i aconseguir així raïms d'excepcional qualitat. Tanta ha estat la influència de Raimat en la comarca que, fins i tot el 1930, quan es va començar a collir el raïm, un dels problemes van ser els conills que, en menjar-se els brots de la vinya, va estimular la seva caça als pobles veïns fins al punt que es va fer famós el plat anomenat “conill a la raimat”.

Però si per alguna cosa destaca Raimat, és per la seva contribució constant de vins d'alta qualitat amb personalitat pròpia. Amb el major vinyer d'Europa propietat d'una mateixa família i amb l'experiència de cinc segles, ningú millor per oferir-nos el seu primer vi de finca Raimat Turons de Vallcorba. Un vi negre que neix de les millors raïms de cabernet sauvignon procedents del turó de Vallcorba. Un racó selecte triat on les vinyes tenen una edat mitjana de 25 anys, plantades sobre sòls de pedres calcàries i còdols. El treball és 100% ecològic i la verema és selectiva a mà en caixes de 10 quilograms per evitar que el raïm pugui oxidar-se. Al celler es realitza una maceració pre-fermentativa en fred i la fermentació es duu a terme juntament amb els pellants en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 25-28 °C amb remuntats rutinaris. Un cop acabada la fermentació es manté el contacte amb els pellants i després es separa el vi de les pells i es premsa per fer la malolàctica en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, el vi envellix durant 20 mesos en foudres de roure francès.

Com a resultat s'obté Raimat Turons de Vallcorba, una petita producció que no arriba a les 7.000 ampolles i que neix als turons de Raimat amb la mínima intervenció perquè la vinya s'expressi tal com és. Una delícia!

 

2020 Raimat Turons de Vallcorba 2020 és un vi que captiva des del primer moment. El seu color vermell picota intens, adornat amb reflexos porpra, és només l'inici d'un viatge pels sentits. Al nas, desplega aromes potents de fruits del bosc, com mores i nabius, juntament amb notes de fruits negres madurs, que es barregen amb subtils tocs de vainilla i un delicat fons especiat. En tastar-lo, notaràs la seva exuberància i cos, amb tanins finament integrats que acaricien el paladar. Destaca pel seu sabor persistent i una textura que ressalta la fruita, complementada amb una elegant frescor del roure. Recomanable pel seu potent aroma, sabor equilibrat i la persistència que deixa una empremta duradora al paladar. Les condicions favorables de l'anyada 2020 asseguren un vi expressiu i ple de vida.
2019 Raimat Turons De Vallcorba 2019 és un vi negre aromàtic on predominen les notes de fruits vermells i negres acompanyades per subtils aromes especiats i de vainilla. Al paladar es mostra corpulent i persistent. Un vi negre de tanins nobles, expressiu i amb un equilibri excel·lent entre fruita i fusta.
2018

Raimat Turons de Vallcorba 2018 és un vi negre concentrat amb aromes intensos de fruita vermella i negra madura, notes especiades i matisos de fusta. Al paladar és exuberant, noble i ben estructurat. Un vi de cos mitjà amb uns tanins sedosos, una acidesa fresca i un final llarg i persistent.

 

2018
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.