Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Raimat Lo Fred de Ponent

Raimat Lo Fred de Ponent

Perfecte equilibri entre robustesa i elegància
Ecològic
Raimat Lo Fred de Ponent
priority_high 75 cl.
 Oferta!
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Raimat
Celler Raimat
Conté sulfits
100% Xarel·lo
Varietats 100% Xarel·lo
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Raimat Lo Fred de Ponent

Cava Brut Ecològic. 15 mesos en ampolla.

Lo Fred de Ponent és un escumós que al nas ens ofereix aromes que evoquen al fonoll, farigola i sotabosc acompanyats per una elegant nota que recorda a les fruites de pinyol. El seu pas per boca és net i fresc on transcorre amb un excel·lent equilibri entre estructura i acidesa.

Estil Raimat Lo Fred de Ponent
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga

Sobre Raimat Lo Fred de Ponent

Lo Fred de Ponent és un escumós monovarietal de xarel·lo, elaborat per la bodega Raimat sota la DO Cava, a Catalunya.

Per a la vinificació de Lo Fred de Ponent, es fan servir raïms procedents de vinyes amb una antiguitat de 25 anys, situades en terrenys argilosos però de poca profunditat on destaca la textura franc-limoargilosa.

La verema es realitza a la fresca de l'albada per preservar la frescor del raïm fins a la seva arribada al celler, on es procedeix a un premsatge delicat, seguit de la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable. En aquests mateixos recipients es duu a terme la fermentació malolàctica per obtenir el vi base.

Aquest cava Reserva reposa en criança sobre les seves mares durant 15 mesos i, gràcies a les propietats i la complexitat de la varietat xarel·lo, se li preveu un potencial evolutiu ple de vitalitat per un període de tres o quatre anys addicionals.

 

Lo Fred de Ponent és un escumós que al nas ens ofereix aromes que evoquen al fonoll, farigola i sotabosc acompanyats per una elegant nota que recorda a les fruites de pinyol. El seu pas per boca és net i fresc on transcorre amb un excel·lent equilibri entre estructura i acidesa.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,45 € IVA inc.
-10% 14,95 €