Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ruinart Brut

Ruinart Brut

Un xampany emblemàtic
Ruinart Brut
75 cl.
91 Decántalo
92 Parker
93 Wine spectator
93 Suckling
redeemAconsegueix 1,18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Ruinart
Celler Ruinart
Conté sulfits
50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Varietats 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ruinart Brut

Champagne Brut. 36 mesos en ampolla.

Ruinart Brut ofereix una trobada amb l'elegància en cada bombolla. El seu color castany amb reflexos daurats promet una experiència sofisticada. Al nas, les primeres sensacions són de poma reineta, albercoc, ametlles fresques i avellanes. A això s'afegeixen les delicades notes florals de saüc i un toc especiat de coriandre, que després evolucionen cap a intensos aromes de brioix i galeta. En boca, aquest champagne embolcalla amb sabors dolços de fruita daurada i pastissos de pruna, destacant una rodonesa seductora. La frescor final del chardonnay completa una experiència vibrant. La seva complexitat i persistència fan de Ruinart Brut una elecció ideal per a aquells que busquen sofisticació i alegria en cada copa.

Estil Ruinart Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Peix blanc, Verdures, Formatges tous

Sobre Ruinart Brut

Alguns grans negocis neixen de la casualitat. Aquest és el cas de Ruinart, una de les mítiques maisons a Reims que, tot i que avui en dia és la casa més antiga de la regió de Champagne, en realitat els seus inicis provenen del sector tèxtil. Tot comença quan el rei Louis XV l'any 1728 permet comercialitzar el vi en ampolles (abans únicament es podia fer en bótes, dificultant-ne la mobilitat). És llavors quan Nicolas Ruinart, comerciant tèxtil i nebot de Dom Thierry Ruinart (monjo benedictí apassionat pel "vi escumós") va veure una oportunitat per obsequiar els seus clients amb una ampolla de l'escumós que el seu oncle li havia ensenyat a elaborar. Un vi que, sorprenentment, va agradar tant, que la família Ruinart va acabar deixant completament el negoci de les teles per dedicar-se plenament al champagne.

El seu champagne Ruinart Brut és l'únic dels seus escumosos que incorpora el raïm pinot meunier en el seu cupatge, a més de pinot noir i chardonnay. Vinyes treballades per parcel·les i veremades a mà en el seu moment òptim de maduració. A l'hora de la vinificació al celler es realitza, evidentment, amb el mètode champenoise. Primer s'elabora un vi de base amb les tres varietats i després es fa un assemblatge amb vins de dues anyades anteriors per a una segona fermentació en ampolla. Finalment, roman 3 anys a la cava abans del degollament i el dosatge.

Així, amb una ampolla icònica de la casa i un escumós amb autèntica expressió del "sabor Ruinart", Ruinart Brut es presenta com un fidel representant de la AOC Champagne en la seva versió més fresca, versàtil i, com no, glamourosa.

Ruinart Brut ofereix una trobada amb l'elegància en cada bombolla. El seu color castany amb reflexos daurats promet una experiència sofisticada. Al nas, les primeres sensacions són de poma reineta, albercoc, ametlles fresques i avellanes. A això s'afegeixen les delicades notes florals de saüc i un toc especiat de coriandre, que després evolucionen cap a intensos aromes de brioix i galeta. En boca, aquest champagne embolcalla amb sabors dolços de fruita daurada i pastissos de pruna, destacant una rodonesa seductora. La frescor final del chardonnay completa una experiència vibrant. La seva complexitat i persistència fan de Ruinart Brut una elecció ideal per a aquells que busquen sofisticació i alegria en cada copa.

92 Parker
93 Suckling
93 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

58,95 € IVA inc.
56,00 € c/u Estalvia 17,70 €
56,00 € c/u Estalvia 17,70 €