Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Protos Serie Privada

Protos Serie Privada

Una peça de colecció
Protos Serie Privada
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,48 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Protos
Celler Protos
Conté sulfits
100% Tinta del Pais
Varietats 100% Tinta del Pais
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Protos Serie Privada 2021

Vi negre Envellit en fusta. 18 meses en barrica.

Protos Serie Privada 2021 es presenta a la copa amb un impactant color vermell picota fosc amb brillants matisos granats. En acostar-lo al nas, et captiven intensos aromes de fruits del bosc com la móra i el gerd, acompanyats de notes de regalèssia i un suau toc d'espècies i balsàmics. En boca, la seva bona acidesa i el perfecte equilibri entre la fruita i els matisos torrats de la bóta el fan especialment atractiu. La seva textura és carnosa, i el seu final, persistent i harmònic, deixa una empremta memorable. Destaca per ser un vi en què la força de la fruita es fusiona amb subtilesa i complexitat, fent de cada glop una expressió pura i sofisticada.

Estil Protos Serie Privada
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Protos Serie Privada

En el camp de la literatura, una "sèrie privada" pot ser una sèrie de llibres que es publiquen per a un públic selecte, com ara una associació de col·leccionistes o un grup d'amics. Aquestes edicions solen tenir un tiratge limitat i poden incloure contingut addicional que no està disponible en les edicions públiques. Amb aquesta mateixa intenció, Protos, una de les bodegues més icòniques d'Espanya situada al cor de la DO. Ribera del Duero, ens presenta Protos Serie Privada. Un vi negre d'alta gamma la qual expressió "sèrie privada" ens indica que es tracta d'una producció limitada i exclusiva destinada a un grup selecte de consumidors.
 
Tenint en compte que es tracta d'una producció limitada en la qual la tinta del país és la reina, Protos Serie Privada és un monovarietal procedent de ceps de més de 50 anys. Les vinyes més velles de la bodega que es cultiven de manera tradicional i es veremen en el moment òptim de maduració en caixes de 20 kg. A la bodega, la fruita passa per una taula de selecció i després es desrapa amb cura. La fermentació es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura entre 26 i 28 ºC i amb una maceració de 21 dies amb diversos remuntats diaris. Després, el vi cria durant 18 mesos en barriques, de les quals el 50% són barriques franceses noves, el 30% barriques franceses d'un any i el 20% restant barriques americanes d'un any.
 
Tal com indica el seu propi nom, Protos Serie Privada és una petita obra d'art especialment pensada per als grans amants del vi negre. Una peça limitada en què cada ampolla reflecteix el caràcter únic de la DO. Ribera del Duero i que desborda autenticitat. Sens dubte, un vi per col·leccionar.
2021

Protos Serie Privada 2021 es presenta a la copa amb un impactant color vermell picota fosc amb brillants matisos granats. En acostar-lo al nas, et captiven intensos aromes de fruits del bosc com la móra i el gerd, acompanyats de notes de regalèssia i un suau toc d'espècies i balsàmics. En boca, la seva bona acidesa i el perfecte equilibri entre la fruita i els matisos torrats de la bóta el fan especialment atractiu. La seva textura és carnosa, i el seu final, persistent i harmònic, deixa una empremta memorable. Destaca per ser un vi en què la força de la fruita es fusiona amb subtilesa i complexitat, fent de cada glop una expressió pura i sofisticada.
2020

Protos Serie Privada 2020 es presenta amb un color vermell picota intens i reflexos granats que ja anticipen la intensitat del seu caràcter. Al nas, aquest vi desplega un ventall d'aromes on destaquen les fruites negres com la móra o vermelles com la cirera. En boca, és una experiència vellutada i saborosa, amb un subtil record de fustes nobles que culminen en un final llarg i molt aromàtic. 
2019

Protos Serie Privada 2019 és un vi negre concentrat amb aromes destacades de fruites vermelles i negres madures acompanyat de notes de fusta i tocs deliciosos de torrefacció. En boca és saborós, vellutat i complex. Un vi amb una bona estructura, una acidesa present i uns tanins molt ben integrats. El final és persistent, llarg i molt elegant.
2018

Protos Serie Privada 2018 és un vi negre concentrat amb aromes destacats de fruites vermelles i negres madures acompanyades de notes de fusta i tocs exquisits de torrefacció. Al paladar és gustós, vellutat i complex. Un vi amb una bona estructura, una acidesa present i uns tanins molt ben integrats. El final és persistent, llarg i molt elegant.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

23,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.