Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Petit Forlong

Petit Forlong

Un negre amb arrels d'albariza i ànima atlàntica
Ecològic
Petit Forlong
75 cl.
2022
90 Parker
redeemAconsegueix 0,25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
IGP Cádiz
Denominació d\'origen IGP Cádiz
Bodega Forlong
Celler Bodega Forlong
Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
90% Syrah, 10% Tintilla de Rota
Varietats 90% Syrah, 10% Tintilla de Rota
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Petit Forlong 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 6 meses en barricas de roble.

Petit Forlong 2022 és un vi negre fresc i expressiu, que combina aromes de flors i clavell amb la vivacitat de la grosella i altres fruites vermelles, sobre un fons profund de cacau. En moure la copa, apareixen a poc a poc notes de fruita negra i un suggerent record de tinta xinesa. En boca mostra una acidesa vibrant i uns tanins marcats que recorren les galtes deixant una delicada sensació salina, com un eco de l'albariza gaditana. Voluminós, saborós i ple d'energia, té aquell punt sucós que fa que la conversa pugui allargar-se sense adonar-se'n.
Estil Petit Forlong
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Bolets, Pasta, Pizzes, Hamburgueses, Carns vermelles

Sobre Petit Forlong

Qui va dir que allò petit havia de ser discret? Petit Forlong té nom de vi lleuger d'equipatge, d'aquells que arriben sense fer soroll i acaben quedant-se a la memòria. Potser perquè darrere d'aquest petit hi ha una terra blanca d'albariza, nits de ponent i una brisa atlàntica que arriba des del mar fins a les vinyes de El Puerto de Santa María (Cadis, Espanya). Un paisatge que transforma completament la idea que tenim d'un negre gadità.
 
La història de Forlong va començar el 2007, quan Rocío i Alejandro van trobar una antiga finca coneguda com El olivar de Forlón i van decidir retornar-li la vida agrícola que havia perdut amb els anys. El nom conserva fins i tot la petjada del seu antic propietari, el britànic Peter Furlong. El que va quedar va ser Forlong, un projecte nascut d'un somni llargament esperat —for a long time— i d'una manera d'entendre la vinya amb els peus a l'albariza i la mirada posada a l'Atlàntic.
 
Petit Forlong és un vi negre que reuneix syrah i un petit percentatge de tintilla de Rota, varietat autòctona que aporta una nota gaditana a la mescla. La verema és manual i l'elaboració continua en tinajas de fang, on fermenta abans de passar sis mesos per bótes usades de roure francès. El resultat és un negre fresc, sucós i amb una curiosa pinzellada salina, amb la fruita en primer pla i una textura amable que convida a beure'l sense solemnitat.
 
Té quelcom d'aquells dies lluminosos en què el mar és a prop encara que no el miris: frescor, alegria i una certa despreocupació. Petit Forlong encaixa igual de bé al costat d'una taula plena d'amics que en un sopar improvisat, quan el que més et ve de gust és obrir alguna cosa bona i deixar que la conversa faci la resta.
 
2022
Petit Forlong 2022 és un vi negre fresc i expressiu, que combina aromes de flors i clavell amb la vivacitat de la grosella i altres fruites vermelles, sobre un fons profund de cacau. En moure la copa, apareixen a poc a poc notes de fruita negra i un suggerent record de tinta xinesa. En boca mostra una acidesa vibrant i uns tanins marcats que recorren les galtes deixant una delicada sensació salina, com un eco de l'albariza gaditana. Voluminós, saborós i ple d'energia, té aquell punt sucós que fa que la conversa pugui allargar-se sense adonar-se'n.
2022
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.