Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Pere Punyetes Negre

Pere Punyetes Negre

Un negre jove, fresc i llaminer del Penedès
Pere Punyetes Negre
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.00%
Zona d’elaboració Catalunya
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Celler Cava Varias
Conté sulfits
Varietats 40% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo, 20% Merlot
Servei 12.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Pere Punyetes Negre 2022

Vi negre Jove.

Pere Punyetes Negre 2022 és un vi negre que captiva amb la seva joventut i frescor. Al nas, desplega un ventall d'aromes a fruits vermells com maduixes i gerds silvestres, convidant a una primera degustació. Al paladar, es revela intens i contundent, amb una presència que perdura en el temps, deixant un record persistent i plaent. La seva fluïdesa el converteix en un vi accessible i senzill de gaudir en qualsevol ocasió.

Estil Pere Punyetes Negre
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Pasta, Carns vermelles, Carns blanques, Llegums

Sobre Pere Punyetes Negre

Pere Punyetes Negre és un vi negre de la DO Penedès elaborat per Cava Varias, un celler que compta amb gairebé 100 anys d'experiència en el món vitivinícola. El 1918, les caves van ser fundades per la família Miró a Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès).
El clima en aquesta zona és prelitoral, on les temperatures ronden els 15-18ºC, amb màximes de 34ºC a l'estiu i mínimes properes al zero a l'hivern. Les gelades són més freqüents i el contrast entre les temperatures màximes i mínimes és més gran.
Aquest vi ha estat elaborat a partir d'un cupatge de Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%) i Ull de Llebre (20%) procedent de vinyes pròpies plantades al terme municipal de Sant Sadurní d'Anoia.
Pel que fa a l'elaboració, després del desrapat i premsat dels raïms, el most passa per una maceració de 20-25 dies. Després d'aquesta maceració, es porta a terme una fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a una baixa temperatura controlada de 16-18ºC. Posteriorment, es realitza la fermentació malolàctica que acabés d'arrodonir el vi.

2022

Pere Punyetes Negre 2022 és un vi negre que captiva amb la seva joventut i frescor. Al nas, desplega un ventall d'aromes a fruits vermells com maduixes i gerds silvestres, convidant a una primera degustació. Al paladar, es revela intens i contundent, amb una presència que perdura en el temps, deixant un record persistent i plaent. La seva fluïdesa el converteix en un vi accessible i senzill de gaudir en qualsevol ocasió.
2014 En boca es presenta intens i amb una bona estructura. Tanins suaus i buean acidesa. Final llarg i agradable.

Color robí amb reflexos violetes.

En nas presenta potents aromes a fruits vermells silvestres.
2012 Té un bon atac, un recorregut de cos mig marcat per una correcta estructura, una sensació tànnica suau i una acidesa força refrescant. Final llarg de correcta persistencia. Un vi negre sense complicacions, divertit i agradable, com la seva etiqueta.

Color roig robí intens amb reflexes violetes. Net i brillant.

D’elevada intensitat, dominat per aromes de fruita vermella madura i records de fruites del bosc negres. Lleus florals i subtils torrats arrodoeixen un nas senzill i agradable.
2020
86 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,15 € IVA inc.