Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Natural
Pampaneo Tempranillo Natural

Pampaneo Tempranillo Natural

Un ull de llebre natural d'essència rural
Vegà
Natural
Pampaneo Tempranillo Natural
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
Esencia Rural
Celler Esencia Rural
Pet-Nat, Vi
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pampaneo Tempranillo Natural 2025

Vi negre Jove Natural i Vegà. 6 mesos en gerra.

Estil Pampaneo Tempranillo Natural
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Embutits, Fumats

Sobre Pampaneo Tempranillo Natural

Pampaneo Tempranillo Natural és un vi negre sense denominació d'origen, elaborat per Essència Rural a Quero, Toledo.
 

Julián Ruiz Villanueva, de pare ramader i mare agricultora, deixa de jovenet la dura vida del camp per anar a estudiar a Madrid, tornant, anys més tard com Graduat Social, per iniciar-se al món de l'agricultura ecològica en una terra profana a aquestes creences.

Després de plantar melons i pebrots ecològics, l'any 98 es llança al món del vi ecològic. Amb 50 hectàrees de vinya, majoritàriament molt vella, fins i tot prefil·loxèrica, aposta per les varietats autòctones, Airén i Tinto Velasco, complementades amb Tempranillo i Syrah. La filosofia d'Essència Rural és elaborar vins amb la mínima intervenció, deixant que el terrer i la varietat s'expressin de forma natural sense filtres ni cotilles.
 

Pampaneo Tempranillo Natural és un vi elaborat amb Tempranillo de vinyes pròpies, conreades de forma biodinàmica, amb el màxim respecte pel medi, sense addició de cap tipus de producte químic, amb sòls sorrenc-calcaris.

Després de la verema manual, es desrapa totalment el raïm, fent una maceració de 2 mesos en dipòsits d'acer inoxidable i fermentant amb llevats autòctons. La fermentació malolàctica és espontània. Després del premsat realitza la criança en gerres de fang.

2020

Pampaneo Tempranillo Natural 2020 és un vi negre suculent amb aromes de fruita vermella, notes de flors silvestres i pinzellades d'espècies i herbes silvestres. Al paladar és intens, viu i agradable. Un vi d'ingesta plaent amb una acidesa marcada i uns tanins sedosos.
2017 Pampaneo Tempranillo Natural 2017 és un vi negre jove, afruitat i sucós. Anyada càlida que li aporta al vi més maduresa, i estructura. De nas embriagador, notes de fruita vermella i negra dolça, amb notes especiades. En boca és sedós, amb agilitat i molt llarg.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.