Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Vegà
Natural
De Sol a Sol Velasco

De Sol a Sol Velasco

Intensitat i autenticitat de vinyes prefiloxèriques
Vegà
Natural
De Sol a Sol Velasco
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
Esencia Rural
Celler Esencia Rural
100% Tinto Velasco
Varietats 100% Tinto Velasco
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata De Sol a Sol Velasco 2022

Vi negre Envellit en fusta Natural i Vegà. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil De Sol a Sol Velasco
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Fumats, Verdures, Formatges tous

Sobre De Sol a Sol Velasco

De Sol a Sol Velasco és un vi negre sense denominació d'origen, elaborat per Esencia RuralQuero, Toledo.

Julián Ruiz Villanueva, de pare ramader i mare agricultora, deixa de jovenet la dura vida del camp per anar a estudiar a Madrid, tornant, anys més tard com Graduat Social, per iniciar-se al món de l'agricultura ecològica en una terra profana a aquestes creences.

Després de plantar melons i pebrots ecològics, l'any 98 es llança al món del vi ecològic. Amb 50 hectàrees de vinya, majoritàriament molt vella, fins i tot prefil·loxèrica, aposta per les varietats autòctones, Airén i Tinto Velasco, complementades amb Tempranillo i Syrah. La filosofia d' Esencia Rural és elaborar vins amb la mínima intervenció, deixant que el terrer i la varietat s'expressin de forma natural sense filtres ni cotilles.

De Sol a Sol Velasco és un vi elaborat amb Tinto Velasco d'una vinya de menys d'una hectárea prop de Quero, amb uns 1500 ceps d'uns 150 anys plantats sobre un terra de sorra i calç.

Després de la verema manual, realitza la fermentació amb llevats autòctons. Roman durant diversos mesos en contacte amb les pells. Abans de ser embotellat realitza una criança de 12 mesos en bótes de roure francès usades, sense filtrar i sense sulfits afegits.

2017

De Sol a Sol Velasco 2017 és un vi negre saborós amb aromes de fruites vermelles, notes herbàcies i matisos especiats. Al paladar és profund, viu i gustós. Un vi de fàcil degustació amb una acidesa destacada, uns tanins ben integrats i un final llarg i lleugerament balsàmic.

2015 De Sol a Sol Velasco 2015 és un vi negre intens, concentrat i molt expressiu. Aquesta anyada destaca al nas la fruita vermella molt madura amb lleugeres notes especiades. En boca és poderós, molt saborós, amb bona acidesa i un final molt llarg.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.