Lustau Palo Cortado Península

Sense anyada

Lustau Palo Cortado Península

93
Decántalo
92
Peñin
96
Parker
Palo cortado (75 cl.).
18,75 €
IVA inc.
6x
-5%
17,80 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.56 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.56 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Boca potent i licorosa. Acidesa punxant. Salinitat marcada en tot el recorregut. Final molt llarg.

Color ambarí rogenc. Net i brillant. bona llàgrima.

Nas àmplia i intensa, dominada per notes de fruits secs, torrats i certa mineralitat salina.

Palo cortado (75 cl.).
Alcohol: 19.00%
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: Lustau
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Nou
Lustau Palo Cortado Península
Palo cortado (75 cl.).
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Lustau Palo Cortado Península

Característiques Lustau Palo Cortado Península

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

De les terres assolellades de Jerez de la Frontera neix aquest Lustau Palo Cortado Península, un vi molt sec (només 4,7 grams de sucre residual), criat segons el tradicional mètode d'envelliment de Jerez de xeresana i soleres.
Es tracta d'un vi fruit d'un afortunat atzar, però alhora del bon criteri i intuïció del cellerer.
Un vi que uneix la finor en nas del amontillat, però alhora, la potència en boca del olorós.

101820
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8412325000320

Puntuacions anyades Lustau Palo Cortado Península

Notes de cata Lustau Palo Cortado Península

Alcohol: 19.00%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: Lustau
Conté sulfits
Alcohol: 19.00%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: Lustau
Tipo de Uva: 100% Palomino
Conté sulfits
Lustau és considerat avui dia com el celler referent en l'àmbit mundial quan es parla de vins de xerès de màxima qualitat. La seva aposta per saber combinar la tradició amb la modernitat i la creativitat amb recerca constant de qualitat dels seus vins, l'han acompanyat des dels seus modestos inicis com magatzemistes. Els seus nombrosos premis i mencions tant en l'àmbit nacional com internacional al llarg de la seva història, consoliden el seu lideratge en la categoria de vins de Jerez, oferint avui al consumidor la més àmplia gamma i la qualitat més gran en tots els segments del mercat.
Imatges i situació Lustau
El vi de Jerez és possiblement la major aportació que Espanya ha fet al món del vi, ja que es tracta d'un vi únic, especial i irrepetible a tot el món. A la DO Jerez - Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'elaboren una gran diversitat de vins, repartits entre vins dolços i vins fortificats. El vi dolç de Jerez es divideix entre Pedro Ximénez i Moscatel, depenent de la varietat utilitzada en la seva elaboració. Dins dels vins fortificats de Jerez trobem una gran varietat entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream i Palo Cortado, qualificats així depenent del resultat després de la criança sota el vel flor. Una particularitat dels vins de Jerez és el seu envelliment en el sistema de Criaderas i Soleras, un sistema de bótes apilades de les que s'extreu una part del seu contingut i es barreja amb la bóta inferior, emplenant amb la nova anyada únicament la bóta superior. D'aquesta manera, el nou vi es va afinant poc a poc gràcies a l'antiguitat de la resta del contingut de les soleras.
Imatges i situació D.O. Jerez-Xérès-Sherry