Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Pago de Carraovejas El Anejón

Pago de Carraovejas El Anejón

Fruit exclusiu d'anyades excepcionals
Pago de Carraovejas El Anejón
75 cl.
2020
94 Decántalo
93 Atkin
93 Suckling
redeemAconsegueix 1,77 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
95% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Varietats 95% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pago de Carraovejas El Anejón 2020

Vi negre Crianza.

Pago de Carraovejas El Anejón 2020 és un vi negre madur i potent, amb una presència notable en boca. Al nas, desplega aromes intensos de fruites negres com móres i prunes, acompanyats de subtils tocs d'espècies i vainilla, resultat de la seva criança en bóta. En boca, el seu cos és robust i ben estructurat, amb tanins suaus i un final llarg que deixa una agradable sensació de profunditat i complexitat. Perfecte per a aquells que cerquen un vi amb caràcter.

Estil Pago de Carraovejas El Anejón
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Pago de Carraovejas El Anejón

Pago de Carraovejas El Anejón és un vi negre elaborat pel celler Pago de Carraovejas a Peñafiel, D.O. Ribera del Duero.

Pago de Carraovejas és un celler fundat per José María Ruiz, que va presentar la seva primera anyada l'any 1991.

La finca de Carraovejas, amb més de 200 hectàrees de vinya, es troba als afores de Peñafiel, un dels pobles amb més tradició vitivinícola de la Ribera del Duero, on trobem sòls franco-calcaris amb argila vermella.

En aquesta zona el clima és oceànic, amb precipitacions baixes i molt fred en els llargs i humits hiverns en què s'assoleixen temperatures de fins a -10ºC. Els estius són molt curts i molt calorosos, arribant a temperatures de fins a 40ºC, encara que les nits i els matins solen ser frescos.

Pago de Carraovejas realitza un esforç incansable cada any per assolir les cotes d'excel·lència en cadascun dels processos d'elaboració, d'aquesta manera ha aconseguit posicionar-se com un dels millors cellers de la Ribera del Duero i de tota Espanya.

Pago de Carraovejas El Anejón és un vi elaborat amb tinto fino, cabernet sauvignon i merlot, d'una parcel·la plantada l'any 2001 en terrasses en un vessant a 900 metres d'altitud, sobre sòls franco-calcaris de gran mineralitat amb presència de sals calcàries.

La verema és manual en caixes de petit volum. Un cop al celler, el raïm passa per una cambra de fred abans d'entrar als dipòsits per gravetat. La fermentació alcohòlica i la malolàctica es realitzen en petites tines de fusta de roure francès, amb llevats i bacteris autòctons. La criança es fa en bótes de roure francès de gra extrafí. Es clarifica amb clara d'ou abans de ser embotellat amb tap de suro natural.

2020

Pago de Carraovejas El Anejón 2020 és un vi negre madur i potent, amb una presència notable en boca. Al nas, desplega aromes intensos de fruites negres com móres i prunes, acompanyats de subtils tocs d'espècies i vainilla, resultat de la seva criança en bóta. En boca, el seu cos és robust i ben estructurat, amb tanins suaus i un final llarg que deixa una agradable sensació de profunditat i complexitat. Perfecte per a aquells que cerquen un vi amb caràcter.

2019

Pago de Carraovejas El Anejón 2019 és un vi negre que desplega aromes refinats on emergeix un elegant perfum floral que s'acompanya amb harmonia de notes de fruits vermells i blaus, matisos especiats i pinzellades minerals. Al paladar es mostra sucós i distingit, amb tanins vellutats i un recorregut llarg i intens. Un vi negre precís i delicat, de caràcter inesborrable, amb una riquesa excepcional.

2018

Pago de Carraovejas El Anejón 2018 és un vi negre que a la nariu ofereix aromes de fruits negres acompanyats de matisos florals, espesiats i làctics, amb un toc de xocolata. En boca passa ben estructurat, ampli i elegant. Un vi negre complex, equilibrat, intens i delicat.

2016

Pago de Carraovejas El Anejón magnum 2016  és un vi madur, potent i estructurat. Destaquen les aromes a fruita negra madura, notes làctiques, torrades i especiades. D'entrada intensa en boca, és ampli i profund, però el que més destaca és la seva elegància. Estem, sens dubte, entre un dels millors vins d'aquesta zona.

2014 Pago de Carraovejas El Anejón 2014 és un vi negre evolucionat amb un caràcter floral marcat i harmoniós, amb sutileses minerals i matisos balsàmics. Al paladar és sedós, distingit i rodó. Un vi amb tanins vellutats, una acidesa ben ajustada i un final llarg i tenaç.
2020
93 Suckling
2019
93 Parker
94 Suckling
2018
93 Parker
94 Peñín
93 Suckling
2016
94 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2015
95 Peñín
2014
93 Parker
95 Peñín
92 Suckling
2012
93 Parker
95 Peñín
93 Suckling
2011
93 Parker
94 Peñín
2010
94 Parker
96 Peñín
2009
93 Parker
95 Peñín
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

88,50 € IVA inc.