Oloroso Tradición VORS

Sense anyada

Oloroso Tradición VORS

98
Peñin
95
Parker
94
Decanter
93
Winespec.
Oloroso (75 cl.).
58,95 €
IVA inc.
6x
-5%
56,00 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 1.77 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 1.77 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Rodó i untuós, gras i amable. Potent, llarg i corpulent, mostra els tocs que es perceben en el tast al nas.

Caoba amb tonalitats de color castanya i rivets de coure.

Notes balsàmiques i d'avellana. Variats records: torrats, fusta, torrefactes, cacau...
Oloroso (75 cl.).
Alcohol: 20.00%
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: Tradición
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Nou
Oloroso Tradición VORS
Oloroso (75 cl.).
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Oloroso Tradición VORS

Característiques Oloroso Tradición VORS

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Oloroso Tradición VORS és un vi de la D.O. Jerez elaborat pel celler Tradición. Aquest vi és un monovarietal de Palomino Fino.

Oloroso Tradición VORS envelleix per criança oxidativa durant 45 anys i no efectua en cap moment el procés del vel flor. Les soleres en les quals envelleix el brou són molt velles... daten dels segles XVII i XIX! El resultat: un vi llarg i corpulent, suau, que en cap moment perd l'elegància. D'aquest producte s'elaboren només 5.000 ampolles anuals.

L'Oloroso és el vi de Jerez per excel·lència: de color ambre o caoba, suau i de gran vigor en boca. La criança sempre la duu a terme en criaderas i soleres.

El celler Tradición compta amb una grandíssima experiència en el món vinícola. No s'ha de desaprofitar, si es té, l'ocasió de visitar les seves instal·lacions: en elles podrem degustar vins amb llargues criances -de més de 20 i 30 anys- envoltats d'obres realitzades per Goya, El Greco, Murillo, Picasso i molts més. Sens dubte, tot un luxe.
Tradición
115487
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437004390028

Puntuacions anyades Oloroso Tradición VORS

Notes de cata Oloroso Tradición VORS

Premis Oloroso Tradición VORS

Alcohol: 20.00%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: Tradición
Tipo de Uva: 100% Palomino
Conté sulfits

Related articles on blog

No related articles on blog

El vi de Jerez és possiblement la major aportació que Espanya ha fet al món del vi, ja que es tracta d'un vi únic, especial i irrepetible a tot el món. A la DO Jerez - Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'elaboren una gran diversitat de vins, repartits entre vins dolços i vins fortificats. El vi dolç de Jerez es divideix entre Pedro Ximénez i Moscatel, depenent de la varietat utilitzada en la seva elaboració. Dins dels vins fortificats de Jerez trobem una gran varietat entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream i Palo Cortado, qualificats així depenent del resultat després de la criança sota el vel flor. Una particularitat dels vins de Jerez és el seu envelliment en el sistema de Criaderas i Soleras, un sistema de bótes apilades de les que s'extreu una part del seu contingut i es barreja amb la bóta inferior, emplenant amb la nova anyada únicament la bóta superior. D'aquesta manera, el nou vi es va afinant poc a poc gràcies a l'antiguitat de la resta del contingut de les soleras.
Imatges i situació D.O. Jerez-Xérès-Sherry