Aperitivo, Quesos curados, Jamón ibérico de bellota, Aves, Jabalí
Estilo Oloroso Tradición VORS
Ligero
Cuerpo
Características Oloroso Tradición VORS
Oloroso Tradición VORS es un vino de la D.O. Jerez elaborado por la bodega Tradición. Este vino es un monovarietal de Palomino Fino.
Oloroso Tradición VORS envejece por crianza oxidativa durante 45 años y no efectúa en ningún momento el proceso del velo flor. Las soleras en las cuales envejece el caldo son muy viejas... ¡datan de los siglos XVII y XIX! El resultado: un vino largo y corpulento, suave, que en ningún momento pierde la elegancia. De este producto se elaboran solamente 5.000 botellas anuales.
El Oloroso es el vino jerezano por excelencia: de color ámbar o caoba, suave y de gran vigor en boca. La crianza siempre la lleva a cabo en criaderas y soleras.
La bodega Tradición cuenta con una grandísima experiencia en el mundo vinícola. No debe desaprovecharse, si se tiene, la ocasión de visitar sus instalaciones: en ellas podremos degustar vinos con largas crianzas -de más de 20 y 30 años- rodeados de obras realizadas por Goya, El Greco, Murillo, Picasso y muchos más. Sin duda, todo un lujo.
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto