Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Occhipinti SP68 Bianco

Occhipinti SP68 Bianco

Un vi blanc de terroir
Ecològic
Occhipinti SP68 Bianco
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominació d\'origen IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Celler Arianna Occhipinti
Conté sulfits
Albanello, Moscatel de Alejandría
Varietats Albanello, Moscatel de Alejandría
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Occhipinti SP68 Bianco 2025

Vi blanc Ecològic.

Estil Occhipinti SP68 Bianco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Arrossos, Aperitiu, Embutits, Amanides

Sobre Occhipinti SP68 Bianco

Occhipinti SP68 Bianco és un vi blanc sec, ecològic i biodinàmic de les varietats Albanello i Moscato d'Alessandria elaborat per Arianna Occhipinti, a Sicília, Itàlia.

"El nom d'una carretera per a un vi que és un viatge", és la descripció impecable i eloqüent que fa Arianna Occhipinti del seu Occhipinti SP68 Bianco, un vi que fa referència a la Strada Provinciale 68 com a homenatge a tots aquells pagesos que fa tres mil anys partien del camp a través d'aquest camí, primer amb àmfores i després amb bótes que contenien el fruit del seu treball, l'esforç, l'alegria i l'aroma de la seva terra.

A mig camí de la Strada Provinciale 68, a Vittoria, Sicília, trobem també el celler d'Arianna Occhipinti on neix aquest Occhipinti SP68 Bianco que s'elabora amb raïms procedents de vinyes amb una edat mitjana de 15 anys, situades a 280 metres sobre el nivell del mar i compostes per terres d'arena vermella i calcàries, que es treballen sota els principis de l'agricultura orgànica i la biodinàmica.

Les parcel·les es cultiven sense intervenció química i els raïms es cullen a mà i fermenten amb les seves llevats indígenes. El most roman 15 dies en contacte amb les pells. El vi envellisceix durant 6 mesos en dipòsits de ciment i finalment s'embotella sense filtrar.

Occhipinti SP68 Bianco és un vi de terrer que neix del respecte a la terra i al vinyet i que reflecteix la filosofia d'Arianna Occhipinti qui manifesta el següent: "Si el treball de la vinya es realitza amb cura, el pas al celler esdevé més senzill i requereix menys intervencions. Raïms sans, fermentació espontània, llevats autòctons i molt baix ús de sulfurós. Per això crec que el vi natural, a més de ser un bon vi, també és un vi humà".
2018 Occhipinti SP68 Bianco 2018 és un vi blanc, aromàtic i distingit. Al nas ofereix reminiscències d'herbes mediterrànies i flors blanques acompanyades per una nota fructífera que combina aromes de pampallona rosa, litchis i préssecs de vinya. Al paladar es mostra lleuger i sincer, amb una nota fresca i gairebé herbàcia, culminant amb un final sec.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.