Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

O Estranxeiro Blanco

Un cupatge autòcton fresc i molt fragant
75 cl.
2022
93 Decántalo
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Galícia
Denominació d\'origen D.O. Ribeira Sacra
Celler Eulogio Pomares
Conté sulfits
Varietats 79% Godello, 13% Albariño, 8% Treixadura
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata O Estranxeiro Blanco 2022

Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa.

Estil O Estranxeiro Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Verdures, Arrossos

Sobre O Estranxeiro Blanco

Malgrat que aquesta nova proposta d'Eulogio Pomares, un dels viticultors més reconeguts de la Ribeira Sacra (Galícia), duu el nom d'O Estranxeiro Blanco (l'estranger en gallec), la realitat és que aquest vi és el resultat d'una comprensió profunda del territori. Elaborat amb les varietats autòctones godello, albariño i treixadura, exalta un dels paratges vitivinícoles més impressionants de la Península Ibèrica.

El seu creador, Eulogio Pomares, treballa des de 2012 a Galícia amb petits viticultors per a definir aquest espectacular paisatge amb una col·lecció de vins audaços, únics i carregats de caràcter sota la marca Fento Wines. En el cas d'O Estranxeiro Blanco, es recorre a vinyes d'una edat mitjana de 20 anys plantades en els sòls granítics de les Ribeiras do Miño i els sòls pissarrosos de la subzona de Quiroga. En aquests terrenys es practica una agricultura respectuosa amb el medi i la verema es realitza manualment en caixes de reduïdes dimensions.

Un cop al celler, les raïms d'O Estranxeiro Blanco es premsen delicadament i el most obtingut fermenta en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons i sota un control rigorós de la temperatura. Posteriorment, el vi roman sobre mares durant 6 mesos en aquests mateixos dipòsits.

Un cop comercialitzat, O Estranxeiro Blanco es presenta com un vi jove, viu i de perfil preponderant. Un blanc que interpreta la serenitat i la pau que ha de sentir un foraster en arribar a un indret tan extraordinari.

2020

O Estranxeiro Blanco 2020 és un vi blanc aromàtic amb notes de fruites blanques, pinzellades de cítrics madurs i evocacions d'herbes aromàtiques. Al paladar és fresc, lleuger i amb una certa estructura. Un vi equilibrat en el seu conjunt amb una acidesa pronunciada i un recorregut elegant i ben definit.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible