Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Biodinàmic
Nittnaus Gruner Veltliner Selection

Nittnaus Gruner Veltliner Selection

Fresc, elegant i ple de vitalitat
Biodinàmic
Nittnaus Gruner Veltliner Selection
75 cl.
2024
92 Decántalo
redeemAconsegueix 0,20 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Weinland
Zona d’elaboració Weinland
Burgenland
Denominació d\'origen Burgenland
Conté sulfits
100% Grüner Veltliner
Varietats 100% Grüner Veltliner
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Nittnaus Gruner Veltliner Selection 2024

Vi blanc Biodinàmic.

Nittnaus Grüner Veltliner Selection 2024 enlluerna amb el seu brillant color groc pàl·lid i un aroma fresc que et convida a endinsar-te. En apropar el nas, s'hi desperten delicades notes de poma verda i pera, acompanyades d'un subtil toc de cítrics que recorden la llimona acabada d'esprémer. En boca, és un vi lleuger i vibrant amb una acidesa refrescant que provoca una sensació de dinamisme i vitalitat. La textura és suau, amb un final net i persistent, ideal per a aquells que busquen una opció jove i elegant. Perfecte per a qui gaudeix de vins frescos, destacant per la seva puresa aromàtica i la seva capacitat d'integrar una acidesa vivaç de manera equilibrada.

Estil Nittnaus Gruner Veltliner Selection
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Sushi, Peix blau, Risottos, Pasta, Pizzes

Sobre Nittnaus Gruner Veltliner Selection

¿Pot un vi embotellar el sol, el paisatge i 300 anys d'història? A Burgenland, la regió més assolellada d'Àustria (més de 2.000 hores de sol a l'any!), sembla que sí. A la vora del màgic llac Neusiedler See, on el clima juga a favor de la vinya com si fos un còmplice secret, els germans Andreas i Hans Michael Nittnaus estan revolucionant el llegat familiar amb una barreja perfecta de tradició, talent i una frescor contagiosa.

I encara que aquesta zona és històricament terra de negres, els germans Nittnaus s'han atrevit a anar a contracorrent: el seu Grüner Veltliner Selection és un grüner veltliner que brilla amb llum pròpia enmig d'aquest mar de negres. Els raïms es cultiven en parcel·les seleccionades amb cura, aprofitant el clima temperat i els sòls únics de la regió. La verema es realitza a mà, triant només el millor de la vinya. Ja al celler, el procés és tan curós com precís: una fermentació controlada permet conservar la frescor natural de la varietat, mentre que la criança en acer inoxidable protegeix els seus aromes delicats i el seu caràcter vibrant.

¿El resultat? Nittnaus Gruner Veltliner Selection. Un blanc sorprenent ple de fruites grogues sucoses, una acidesa perfectament integrada i una estructura elegant que el fa destacar. És la prova que a Burgenland, fins i tot a la terra dels negres, hi ha espai perquè els blancs brillin. I quan ho fan així de bé, no hi ha marxa enrere.

 

2024

Nittnaus Grüner Veltliner Selection 2024 enlluerna amb el seu brillant color groc pàl·lid i un aroma fresc que et convida a endinsar-te. En apropar el nas, s'hi desperten delicades notes de poma verda i pera, acompanyades d'un subtil toc de cítrics que recorden la llimona acabada d'esprémer. En boca, és un vi lleuger i vibrant amb una acidesa refrescant que provoca una sensació de dinamisme i vitalitat. La textura és suau, amb un final net i persistent, ideal per a aquells que busquen una opció jove i elegant. Perfecte per a qui gaudeix de vins frescos, destacant per la seva puresa aromàtica i la seva capacitat d'integrar una acidesa vivaç de manera equilibrada.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,00 € IVA inc.
9,00 € c/u Estalvia 6,00 €
9,00 € c/u Estalvia 6,00 €