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Biodinámico
Nittnaus Gruner Veltliner Selection

Nittnaus Gruner Veltliner Selection

Fresco, elegante y lleno de vida
Biodinámico
Nittnaus Gruner Veltliner Selection
75 cl.
2024
92 Decántalo
redeemConsigue 0,20 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Weinland
Zona de elaboración Weinland
Burgenland
Denominación de origen Burgenland
Gebrüder Nittnaus
Bodega Gebrüder Nittnaus
Contiene sulfitos
100% Grüner Veltliner
Variedades 100% Grüner Veltliner
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Nittnaus Gruner Veltliner Selection 2024

Vino blanco Biodinámico.

Nittnaus Grüner Veltliner Selection 2024 deslumbra con su brillante color amarillo pálido y un aroma fresco que te invita a aventurarte. Al acercar la nariz, se despiertan delicadas notas de manzana verde y pera, acompañadas de un sutil toque de cítricos que recuerdan al limón recién exprimido. En boca, es un vino ligero y vibrante con una acidez refrescante que provoca una sensación de dinamismo y vitalidad. La textura es suave, con un final limpio y persistente, ideal para quienes buscan una opción joven y elegante. Perfecto para quienes disfrutan de vinos frescos, destacándose por su pureza aromática y su capacidad de integrar una vivaz acidez de manera equilibrada.

Estilo Nittnaus Gruner Veltliner Selection
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pizzas, Pescado blanco, Arroces, Sushi, Pescado azul, Risottos, Pasta

Sobre Nittnaus Gruner Veltliner Selection

¿Puede un vino embotellar el sol, el paisaje y 300 años de historia? En Burgenland, la región más soleada de Austria (¡más de 2.000 horas de sol al año!), parece que sí. A orillas del mágico lago Neusiedler See, donde el clima juega a favor de la vid como si fuera un cómplice secreto, los hermanos Andreas y Hans Michael Nittnaus están revolucionando el legado familiar con una mezcla perfecta de tradición, talento y una frescura contagiosa.

Y aunque esta zona es históricamente tierra de tintos, los hermanos Nittnaus se han atrevido a ir a contracorriente: su Grüner Veltliner Selection es un grüner veltliner  que brilla con luz propia en medio de ese mar de tintos. Las uvas se cultivan en parcelas seleccionadas con mimo, aprovechando el clima templado y los suelos únicos de la región. La vendimia se realiza a mano, eligiendo solo lo mejor del viñedo. Ya en bodega, el proceso es tan cuidadoso como preciso: una fermentación controlada permite conservar la frescura natural de la variedad, mientras que la crianza en acero inoxidable protege sus aromas delicados y su carácter vibrante.

¿El resultado? Nittnaus Gruner Veltliner Selection. Un blanco sorprendente lleno de frutas amarillas jugosas, una acidez perfectamente integrada y una estructura elegante que lo hace destacar. Es la prueba de que en Burgenland, incluso en la tierra de los tintos, hay espacio para que los blancos brillen. Y cuando lo hacen así de bien, no hay vuelta atrás.

 

2024

Nittnaus Grüner Veltliner Selection 2024 deslumbra con su brillante color amarillo pálido y un aroma fresco que te invita a aventurarte. Al acercar la nariz, se despiertan delicadas notas de manzana verde y pera, acompañadas de un sutil toque de cítricos que recuerdan al limón recién exprimido. En boca, es un vino ligero y vibrante con una acidez refrescante que provoca una sensación de dinamismo y vitalidad. La textura es suave, con un final limpio y persistente, ideal para quienes buscan una opción joven y elegante. Perfecto para quienes disfrutan de vinos frescos, destacándose por su pureza aromática y su capacidad de integrar una vivaz acidez de manera equilibrada.

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