Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Niepoort 10 Years Old Tawny

Niepoort 10 Years Old Tawny

Porto amb un envelliment mínim d'anys, complex i equilibrat.
Niepoort 10 Years Old Tawny
75 cl.
91 Parker
88 Decanter
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
19.50%
Alcohol 19.50%
Douro
Zona d’elaboració Douro
Porto
Denominació d\'origen Porto
Niepoort
Celler Niepoort
Conté sulfits
20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta roriz, 15% Touriga Nacional, 15% Touriga franca, 10% Altres varietats negres
Varietats 20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta roriz, 15% Touriga Nacional, 15% Touriga franca, 10% Altres varietats negres
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Niepoort 10 Years Old Tawny

Oporto (75 cl.).

Niepoort 10 Years Old Tawny és un Porto amb aromes de préssecs dessecats, pell de mandarina cristal·litzada i pinzellades de nous. Al paladar és ben estructurat i sobresurten igualment els seus aromes de pell de taronja i llimona, matisos de caramel i mel. Desvetlla fruits secs i té un final dolç, vigorós i prolongat.
Estil Niepoort 10 Years Old Tawny
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Aperitiu, Postres dolces, Formatges curats

Sobre Niepoort 10 Years Old Tawny

Niepoort 10 Years Old Tawny és un vi de Porto coupage de les varietats Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão i Tinta Roriz. És elaborat per la mítica celler portuguesa Niepoort.

Niepoort és un celler portuguès fundat l'any 1842. Actualment està dirigit per Dirk Niepoort, cinquena generació de la família fundadora. Apliquen tècniques tradicionals portugueses com el trepitjat del raïm, la fermentació en dipòsits de ciment o l'envelliment en pipes, bótes d'envelliment d'opoortos de 550 litres, i alhora incorporen noves tecnologies que els permeten tractar el raïm amb la màxima cura. Disposen de vinyes en diverses localitats, algunes centenàries, i tenen la seva bodega d'envelliment a la localitat de Vila Nova de Gaia.

Els vinyes del Niepoort 10 Years Old Tawny tenen una edat mitjana superior als 60 anys. Les vinyes s'assenten sobre sòls d'esquist i es conreen mitjançant els sistemes Guyot i Cordón Royat. La densitat de plantació oscil·la entre les 4.000 i les 6.000 plantes per hectàrea i la verema es realitza manualment per preservar el raïm el més intacte possible fins a la seva arribada al celler.

Un cop al celler, el Niepoort 10 Years Old Tawny fermenta en els tradicionals lagars i es realitza periòdicament el trepitjat tradicional per extreure el màxim de color, aromes i estructura del raïm. Finalment, abans que finalitzi la fermentació alcohòlica i quedin al medi uns 100 grams per litre de sucres, el vi és enfortit amb alcohol vínic i passa a envellir en les típiques bótes de roure de 550 litres durant uns 10 anys.

Niepoort 10 Years Old Tawny és un Porto complex i agradable que combina a la perfecció aromes, alcohol i dolçor.
Niepoort 10 Years Old Tawny és un Porto amb aromes de préssecs dessecats, pell de mandarina cristal·litzada i pinzellades de nous. Al paladar és ben estructurat i sobresurten igualment els seus aromes de pell de taronja i llimona, matisos de caramel i mel. Desvetlla fruits secs i té un final dolç, vigorós i prolongat.
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.