Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Vegà
Natural
Muster Gelber Muskateller vom Opok

Muster Gelber Muskateller vom Opok

Frescor i mineralitat
Ecològic
Biodinàmic
Vegà
Natural
Muster Gelber Muskateller vom Opok
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Estíria
Zona d’elaboració Estíria
Weinland Österreich
Denominació d\'origen Weinland Österreich
Sepp & Maria Muster
Celler Sepp & Maria Muster
100% Moscatel de Grano Menudo
Varietats 100% Moscatel de Grano Menudo
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Muster Gelber Muskateller vom Opok 2023

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic, Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Muster Gelber Muskateller vom Opok
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Verdures, Marisc, Peix blanc, Carns blanques

Sobre Muster Gelber Muskateller vom Opok

Muster Gelber Muskateller vom Opok és un vi blanc amb criança ecològic, natural i biodinàmic elaborat per Sepp & Maria Muster a Weinland Österreich, Steiermark (Àustria) amb la varietat moscatell de gra petit.

Des que Maria i Sepp Muster van prendre les regnes del celler familiar situat a Estíria, van treballar assiduament per aconseguir la certificació biodinàmica. Un total de 10 hectàrees de vinyes, a les quals mai s'havien aplicat herbicides ni pesticides, van facilitar l'obtenció d'aquesta acreditació. Vinyes tractades de manera orgànica en sòls rocosos i llimosos que produeixen vins ben estructurats, plens de vitalitat i amb una marcada personalitat mineral.

Muster Gelber Muskateller vom Opok prové de ceps de 20 anys d'antiguitat plantats en pendents abruptes sobre el sòl característic de la zona "Opok", un terroir compost de calcari i llim argilós. Es practica una agricultura biodinàmica amb tractaments orgànics i naturals, seguint el calendari astronòmic. El rendiment és de 4.000 quilograms per hectàrea i el raïm es verema manualment.

Un cop seleccionat i desrapat el raïm de Muster Gelber Muskateller vom Opok, comença una fermentació espontània amb llevats autòctons en bótes de fusta ovalades de 2.400 litres. Després del primer trasbals, aproximadament als entorns dels 10 mesos, s'afegeix una mínima quantitat de sofre. Posteriorment, madura 20 mesos en bótes de fusta de 1.200 i 2.400 litres. Finalment, s'embotella sense clarificar, sense filtrar i sense afegir sulfitos.

Muster Gelber Muskateller vom Opok és un magnífic exponent d'un treball biodinàmic exemplar. Un vi blanc fresc, viu i molt energètic que, tal com expressen els seus creadors, es situa entre el cel i la terra.

2017 Muster Gelber Muskateller vom Opok 2017 és un vi blanc perfilat amb aromes expressius de fruita blanca, notes cítriques i tocs d'ardósia. Al paladar és fresc, sec i lleuger. Ofereix un deliciós gust fruital, amb una acidesa resplendent i un fons mineral amb lleus tocs amargs.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.