Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
Muchada-Léclapart Étoile

Muchada-Léclapart Étoile

Un tribut a la història de Marco de Jerez
Biodinàmic
Natural
Muchada-Léclapart Étoile
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,88 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
VT Cádiz
Denominació d\'origen VT Cádiz
Muchada-Léclapart
Celler Muchada-Léclapart
100% Palomino
Varietats 100% Palomino
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Muchada-Léclapart Étoile 2023

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic i Natural. 12 mesos en bótes de Jerez.

Estil Muchada-Léclapart Étoile
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc

Sobre Muchada-Léclapart Étoile

Muchada-Léclapart Étoile és un vi blanc natural elaborat per Muchada-Léclapart a Cadis, Andalusia (Espanya) amb la varietat palomino.

Muchada-Léclapart és el projecte del jove arquitecte andalús Alejandro Muchada i l'experimentat viticultor francès David Léclapart. La fusió ideal entre la saviesa del xampany i la intensitat solar del sud, les quals elaboracions es desmarquen notablement dels tradicionals vins del Marco de Jerez.

Muchada-Léclapart Étoile prové d'una minúscula vinya de 0,7 hectàrees de terres albarisses. Es tracta de ceps de 50 anys que són conreades mitjançant una agricultura biodinàmica amb tractaments de plantes medicinals i considerant les fases lunars.

Un cop collida l'uva manualment, a la bodega Muchada-Léclapart Étoile fermenta de manera espontània amb llevats autòctons i sense cap tipus de rectificació. Posteriorment, el vi envellix sobre mares durant 12 mesos en botes de Jerez i finalment s'embotella sense filtrar ni estabilitzar.

El vi insígnia de la bodega, Muchada-Léclapart Étoile, és un tribut a la història del Marco de Jerez. Un vi sec, salí i distingit, elaborat sense intervenció i sense vel de flor.

2018

Muchada-Léclapart Étoile 2018 és un vi blanc amb un perfil aromàtic de fruita madura, matisos minerals i punts de fruita seca. Al paladar és sec, glicèric i salí. Un vi amb notes que evoquen als vins de Jerez, amb una acidesa pronunciada i una textura densa i distingida.
2022
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

44,05 € IVA inc.
-5% 46,40 €