Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Biodinàmic
Muchada-Léclapart Elixir

Muchada-Léclapart Elixir

Exuberant en aromes, refinat al paladar
Biodinàmic
Muchada-Léclapart Elixir
75 cl.
2023
94 Parker
redeemAconsegueix 0,86 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
VT Cádiz
Denominació d\'origen VT Cádiz
Conté sulfits
60% Palomino, 40% Moscatel
Varietats 60% Palomino, 40% Moscatel
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Muchada-Léclapart Elixir 2023

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic.

Estil Muchada-Léclapart Elixir
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Fumats, Verdures, Peix blanc, Arrossos

Sobre Muchada-Léclapart Elixir

Muchada-Léclapart Elixir és un vi blanc amb criança biodinàmica elaborat amb les varietats moscatell i palomino a Càdiz (Andalusia) per Muchada-Léclapart.

Aquest petit projecte al Marco de Jerez és dut a terme pel duet Muchada-Léclapart. Tot comença quan Alejandro Muchada, un estudiant d'arquitectura, es creua fortuïtament amb el vigneron David Léclapart i a partir d'aquest moment s'encén la seva passió per la viticultura biodinàmica. Junts decideixen elaborar els seus propis vins a Andalusia.

Muchada-Léclapart Elixir prové de la barreja de vinyes velles de moscatell (40 anys) i de palomino fino (60 anys). Es segueixen els principis del cultiu biodinàmic on la finca és considerada com un organisme on plantes, animals i persones s'integren en un tot. No s'utilitzen productes químics i es manté l'equilibri natural del terroir amb preparats homeopàtics. Es treballa amb tracció animal i la verema és manual en el moment òptim en caixes petites.

Al celler, els raïms de Muchada-Léclapart Elixir són posats en una premsa horitzontal i el most resultant vinifica durant uns mesos en bótes bordeleses de 4 anys. S'embotella sense filtrar, sense clarificar i només afegint 3g/hl de sulfuroso durant el premsat.

Muchada-Léclapart Elixir és un exemple de les innovadores pràctiques que s'estan realitzant en el tradicional Marco de Jerez. Un vi blanc exuberant en aromes i refinat al paladar.

2019

Muchada-Léclapart Elixir 2019 és un blanc amb caràcter. Al nas és intens, amb aromes cítrics. En boca és fresc i concentrat, amb una acidesa molt plaent que es combina amb tocs minerals i especiats. 

 

 

2018 Muchada-Léclapart Elixir és un vi blanc aromàtic amb un nas de fruites blanques persistents i elegants tocs minerals. Al paladar és com un fi moscatellat, però més complex en matisos, molt elegant i salí.
2023
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

43,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.