Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Montenovo

Un godello enèrgic i molt mineral
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.00%
Zona d’elaboració Galícia
Denominació d\'origen D.O. Valdeorras
Celler Valdesil
Conté sulfits
Varietats 100% Godello
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Montenovo 2023

Vi blanc Jove.

Montenovo 2023 es revela com un vi blanc vibrant i fresc. En apropar el nas, es despleguen subtils aromes de llimona i pampallona, entrellaçats amb centelleigs de flors blanques i un toc de mineralitat que recorda a les pedres de riu. Al paladar, la seva acidesa juganera dansa amb una textura lleugera, oferint un final net i definit que convida a repetir glop rere glop. Ideal per a aquells que cerquen una expressió pura i refrescant del raïm blanc.

Estil Montenovo
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc, Sushi, Peix blau, Fumats, Verdures, Amanides, Plats picants, Marisc

Sobre Montenovo

Nova anyada d'aquest fantàstic vi blanc de Valdeorras elaborat 100% amb Godello procedent de vinyes joves d'uns 15 anys de mitjana.

Montenovo és un vi blanc que s'elabora a partir d'una verema manual i seleccionada a la pròpia vinya i al celler. La vinificació s'inicia per separat segons les finques de les quals procedeix. Després d'una breu maceració pel.licular realitza la fermentació amb llevats autòctons. Clarificació mitjançant agents d'origen mineral. Estabilització en fred i suau filtrat per terres.

Montenovo té una excel·lent relació qualitat-plaer-preu.

2023

Montenovo 2023 es revela com un vi blanc vibrant i fresc. En apropar el nas, es despleguen subtils aromes de llimona i pampallona, entrellaçats amb centelleigs de flors blanques i un toc de mineralitat que recorda a les pedres de riu. Al paladar, la seva acidesa juganera dansa amb una textura lleugera, oferint un final net i definit que convida a repetir glop rere glop. Ideal per a aquells que cerquen una expressió pura i refrescant del raïm blanc.
2012 D'entrada fresca i alegre, pas marcat per una certa untuositat i una fantàstica acidesa, que el defineix i li dóna profunditat. De cos mitjà lleugerament gras. Agradable final amb notes herbàcies, amb postgust afruitat i florals en retronasal.

Color groc palla amb reflexos verdosos i rivet acerat. Net i molt brillant.

Presenta un nas d'intensitat mitja amb clar predomini de fruita blanca d'os madura amb matisos cítrics. Agradables notes de flors blanques, lleugers records herbacis i puntes minerals l ‘arrodoneixen.
2011 Molt fresc, elegant, intens i voluminós. Llarg recorregut molt untuós, gras, amb cos, amb el nas amb un puntet dolçassa i la mineralitat una mica més expressiva. Excel·lent acidesa molt equilibrada. Bon final deixant sensacions fruiters i herbàcies.
Un vi lleuger i fàcil de beure amb què gaudirem de cada moment.

Brillant color groc palla, molt net. Fins reflexos verdosos. Llàgrima glicèrica, densa.

Elegant i fresca intensitat. Sobre un subtil i envoltant fons mineral, apareix una intensa fruita blanca i cítrica matisada per expressives i fresques notes herbàcies.
2010 Vi amb molt volum i intens. Pas untuós, agradable, amb acidesa una mica punxant. Bon equilibri. Fresc i fàcil de beure.

Color groc palla amb reflexos verdosos. Net i brillant.

Intenses aromes minerals que apareixen de principi a fi. Aromes florals, amb expressives notes herbàcies i de fruita fresca verda. Aromes molt fresques.
2009 Pas agradable en boca, entrada àmplia, untuós, amb acidesa justa i perfecte equilibri.

Groc palla amb reflexos verdosos.

Molt expressiu en nas, amb predomini d'aromes florals, herba verda fresca i anís silvestre.
2008 Pas agradable en boca, entrada àmplia, untuós, amb acidesa justa i perfecte equilibri.

Groc palla amb reflexos verdosos.

Molt expressiu en nas, amb predomini d'aromes florals, herba verda fresca i anís silvestre.
2019
88 Parker
2015
91 Peñín
2014
92 Peñín
2012
87 Parker
2011
88 Peñín
2010
88 Peñín
2008
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,40 € IVA inc.