Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Vegà
Natural
Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Maxime-François Laurent Il Fait Soif

El vi ideal per quan tinguis set. Perillosament deliciós!
Ecològic
Vegà
Natural
Maxime-François Laurent Il Fait Soif
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Cotes du Rhone Blanc
Denominació d\'origen AOC Cotes du Rhone Blanc
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2023

Vi negre Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Maxime-François Laurent Il Fait Soif
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Carns vermelles

Sobre Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Maxime-François Laurent Il Fait Soif és un vi negre natural coupage de les varietats Cinsault, Garnatxa i Syrah, elaborat per Maxime François Laurent al Domaine Gramenon sota la A.O.C. Côtes du Rhône, Francia.

Maxime-François Laurent va iniciar aquest petit negoci de vins el 2006 que, associat amb un viticultor al costat del seu celler, controla 6 hectàrees situades als pobles de Montbrison i Valréas on treballa sota els principis de l'agricultura biodinàmica. Des de 2010 elabora vins amb mínima intervenció amb certificat ecològic.

Els raïms amb els quals s'elabora el vi Maxime-François Laurent Il Fait Soif provenen de vinyes d'edats compreses entre els 15 i els 30 anys i on predominen els sòls argilo-calcàris que es treballen de manera ecològica. Els raïms es seleccionen a la vinya i la verema es realitza de forma manual. Els raïms passen per una maceració de 15 dies en dipòsits de formigó, una part de la collita ho fa amb el ràfeg. La fermentació alcohòlica es duu a terme gràcies a les llevats autòctones i s'aplica una mínima addició de sulfits després de la fermentació malolàctica i depenent de les anyades. El vi envelleix durant sis mesos i s'embotella després de Pasqua sense clarificar ni filtrar.

Maxime-François Laurent Il Fait Soif és un vi fresc, ple de fruita, ideal per beure en la seva joventut “il fait soif” (quan tinguis set)

2022
Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2020 és un vi negre que convida a gaudir de la seva frescor i joventut. En nas, es despleguen aromes de fruites vermelles com a maduixes i cireres, amb un toc de fruites negres. En boca, és vibrant i fàcil de beure, amb una textura suau que ressalta el seu caràcter afruitat. Aquest vi és ideal per als qui busquen sabors purs i una expressió directa del raïm. Un vi fresc, molt versàtil i perillosament deliciós.
 
2020

Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2020 és un vi negre saborós. Al nas és delicat amb aromes de fruites vermelles. Al paladar és viu i incisiu, amb matisos de cirera i regalèssia. Sorgeix una pinzellada salina que perdura fins al desenllaç.

2018 Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2018 és un vi negre on la joventut es manifesta amb vehemència. Al nas, desplega una potència aromàtica fruitada que es reafirma al paladar, on ofereix un recorregut vivaz, lleuger i profund, deixant un regust saborós i una sensació de frescor.
2020
88 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,90 € IVA inc.