
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

Maxime-François Laurent Il Fait Soif












Notes de cata Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2023
Vi negre Natural, Ecològic i Vegà.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Maxime-François Laurent Il Fait Soif
Maxime-François Laurent Il Fait Soif és un vi negre natural coupage de les varietats Cinsault, Garnatxa i Syrah, elaborat per Maxime François Laurent al Domaine Gramenon sota la A.O.C. Côtes du Rhône, Francia.
Maxime-François Laurent va iniciar aquest petit negoci de vins el 2006 que, associat amb un viticultor al costat del seu celler, controla 6 hectàrees situades als pobles de Montbrison i Valréas on treballa sota els principis de l'agricultura biodinàmica. Des de 2010 elabora vins amb mínima intervenció amb certificat ecològic.
Els raïms amb els quals s'elabora el vi Maxime-François Laurent Il Fait Soif provenen de vinyes d'edats compreses entre els 15 i els 30 anys i on predominen els sòls argilo-calcàris que es treballen de manera ecològica. Els raïms es seleccionen a la vinya i la verema es realitza de forma manual. Els raïms passen per una maceració de 15 dies en dipòsits de formigó, una part de la collita ho fa amb el ràfeg. La fermentació alcohòlica es duu a terme gràcies a les llevats autòctones i s'aplica una mínima addició de sulfits després de la fermentació malolàctica i depenent de les anyades. El vi envelleix durant sis mesos i s'embotella després de Pasqua sense clarificar ni filtrar.
Maxime-François Laurent Il Fait Soif és un vi fresc, ple de fruita, ideal per beure en la seva joventut “il fait soif” (quan tinguis set)
2022 |
Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2020 és un vi negre que convida a gaudir de la seva frescor i joventut. En nas, es despleguen aromes de fruites vermelles com a maduixes i cireres, amb un toc de fruites negres. En boca, és vibrant i fàcil de beure, amb una textura suau que ressalta el seu caràcter afruitat. Aquest vi és ideal per als qui busquen sabors purs i una expressió directa del raïm. Un vi fresc, molt versàtil i perillosament deliciós.
|
|
2020 | Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2020 és un vi negre saborós. Al nas és delicat amb aromes de fruites vermelles. Al paladar és viu i incisiu, amb matisos de cirera i regalèssia. Sorgeix una pinzellada salina que perdura fins al desenllaç. |
|
2018 | Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2018 és un vi negre on la joventut es manifesta amb vehemència. Al nas, desplega una potència aromàtica fruitada que es reafirma al paladar, on ofereix un recorregut vivaz, lleuger i profund, deixant un regust saborós i una sensació de frescor. |
2020 |
88
Winespectator
|