Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Mathilde Chapoutier Rías Baixas

Mathilde Chapoutier Rías Baixas

Un albariño amb el cognom Chapoutier
Mathilde Chapoutier Rías Baixas
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Mathilde Chapoutier
Celler Mathilde Chapoutier
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mathilde Chapoutier Rías Baixas 2022

Vi blanc Envellit en fusta. 3 meses en barrica.

Estil Mathilde Chapoutier Rías Baixas
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Marisc

Sobre Mathilde Chapoutier Rías Baixas

Nombroses són les famílies amb una llarga tradició en l'elaboració de vins, però que el seu cognom assolisca un renom internacional amb vins que han obtingut fins a 100 punts Parker en més de 40 ocasions, no n'hi ha tantes. Chapoutier, una casa de prestigi originària del Ródano, és qui deté aquest rècord. Per això no sorprèn que, generació rere generació, aquesta nissaga es superi a si mateixa. En el cas de Mathilde, filla de Michel Chapoutier i vuitena generació, no només perllonga l'herència familiar assumint la direcció comercial de la bodega, sinó que també ha llançat el seu propi projecte Mathilde Chapoutier Selection, oferint una col·lecció de vins frescos, polivalents i de fàcil degustació, fruits dels terroirs que l'han captivat al llarg dels seus viatges.

Un exemple d'aquesta tasca el trobem en Mathilde Chapoutier Rías Baixas, un vi blanc integrat en la denominació espanyola DO. Rías Baixas, a Galícia, i que prové d'una parcel·la exclusiva de vinyes velles d'albariño plantades en sòl granític. Ceps de més de 50 anys que creixen en pèrgoles per protegir-los de la humitat i aconseguir una millor exposició solar. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració i, un cop a la bodega, la fermentació es duu a terme en un 85% en acer inoxidable i el 15% restant en barrica nova de roure francès (500 litres). Es realitzen bâtonnages setmanals i el vi roman sobre mares en barrica un mínim de 3 mesos.

Tenint en compte que el secret de l'èxit dels Chapoutier rau en la tenacitat per reflectir els millors terroirs i en adoptar una actitud optimista davant els reptes, aquesta valenta enòloga ens presenta la seva visió més personal de l'art vinícola. Mathilde Chapoutier Rías Baixas és un vi afruitat, versàtil i de fàcil consum per gaudir de la vida en qualsevol instant.


 

2021

Mathilde Chapoutier Rías Baixas 2021 és un vi blanc aromàtic amb fragants notes de fruita blanca, matisos cítrics i evocacions minerals. Al paladar és saborós, fresc i equilibrat. Un vi amb una acidesa vibrànt, una textura subtilment cremosa i un final salí encisador.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.