Mas Candí Segunyola

Un escumós complex, intens i llarg

Sense anyada

Mas Candí Segunyola

92
Decántalo
92
Parker
Altres escumosos Brut Nature Agricultura respectuosa. 48 mesos en ampolla.
12,23 €
IVA inc.
-10% 13,60 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.37 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.37 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Mas Candí Segunyola és un escumós complex, intens i llarg. Interessant combinació d'aromes de la criança (fruits secs torrats, mantega) amb fruita blanca madura, sutils pinzellades cítriques que li aporten una frescor inusual en els caves de criances llargues.
Altres escumosos Brut Nature Agricultura respectuosa. 48 mesos en ampolla.
Alcohol: 12.00%
Denominació d\'origen: Corpinnat
Celler: Mas Candí
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
  • -10,07%
  • Nou
Mas Candí Segunyola
Altres escumosos Brut Nature Agricultura respectuosa. 48 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Mas Candí Segunyola

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Mas Candí Segunyola és un escumós elaborat pel celler Mas Candí a Avinyonet del Penedès (Alt Penedès).

Mas Candí és un celler construïda l'any 2006, fruit de la unió de quatre joves viticultors amb l'objectiu d'elaborar els seus propis vins obtinguts de les vinyes que van plantar els seus avis.

Amb el màxim respecte per l'entorn i buscant la complicitat del paisatge, treballen de forma ecològica varietats autòctones recuperant antics raïms catalans ja gairebé desapareguts.

Mas Candí compta amb més de 55 hectàrees de vinya pròpia situada a les portes del Parc Natural del Massís del Garraf. Així doncs disposen de diferents terrers, altituds i microclimes, per vinificar les diferents varietats de raïm desenvolupades en les condicions més idònies.

Mas Candí Segunyola és un escumós elaborat amb Xarel·lo de vinyes propies de més de 65 anys plantades sobre sòls argilo-calcaris.

Després de la verema manual inicia la primera fermentació alcohòlica amb llevats autòctons. Abans de la segona fermentació reposa 6 mesos amb les seves mares. La fermentació malolàctica és espontània. Abans del degollament realitza la segona fermentació en ampolla i una criança mínima de 4 anys. Sense licor de expedició.

 

Mas Candí
146210
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
7070334559676

Puntuacions anyades Mas Candí Segunyola

Notes de cata Mas Candí Segunyola

Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Xarel·lo
Denominació d\'origen: Corpinnat
Celler: Mas Candí
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Conté sulfits
Imatges i situació Corpinnat