Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Segunyola Brut Nature

Segunyola Brut Nature

Un escumós complex, intens i llarg
Segunyola Brut Nature
75 cl.
93 Parker
92 Decántalo
87 Atkin
redeemAconsegueix 0,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Corpinnat
Tipus de escumós Corpinnat
Ramon Jané Viticultor
Celler Ramon Jané Viticultor
Corpinnat, Vi
Conté sulfits
100% Xarel·lo
Varietats 100% Xarel·lo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Segunyola Brut Nature

Corpinnat Brut Nature Agricultura respectuosa. 48 mesos en ampolla.

Segunyola és un escumós complex, intens i llarg. Interessant combinació d'aromes de la criança (fruits secs torrats, mantega) amb fruita blanca madura, sutils pinzellades cítriques que li aporten una frescor inusual en els caves de criances llargues.

Estil Segunyola Brut Nature
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Sushi, Peix blanc

Sobre Segunyola Brut Nature

Segunyola és un escumós elaborat pel celler Mas Candí a Avinyonet del Penedès (Alt Penedès).

Mas Candí és un celler construïda l'any 2006 amb l'objectiu d'elaborar els seus propis vins obtinguts de les vinyes que van plantar els seus avis.

Amb el màxim respecte per l'entorn i buscant la complicitat del paisatge, treballen de forma ecològica varietats autòctones recuperant antics raïms catalans ja gairebé desapareguts.

Mas Candí compta amb més de 55 hectàrees de vinya pròpia situada a les portes del Parc Natural del Massís del Garraf. Així doncs disposen de diferents terrers, altituds i microclimes, per vinificar les diferents varietats de raïm desenvolupades en les condicions més idònies.

Segunyola és un escumós elaborat amb Xarel·lo de vinyes propies de més de 65 anys plantades sobre sòls argilo-calcaris.

Després de la verema manual inicia la primera fermentació alcohòlica amb llevats autòctons. Abans de la segona fermentació reposa 6 mesos amb les seves mares. La fermentació malolàctica és espontània. Abans del degollament realitza la segona fermentació en ampolla i una criança mínima de 4 anys. Sense licor de expedició.

 

Segunyola és un escumós complex, intens i llarg. Interessant combinació d'aromes de la criança (fruits secs torrats, mantega) amb fruita blanca madura, sutils pinzellades cítriques que li aporten una frescor inusual en els caves de criances llargues.
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.