Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Prohibit

Prohibit

Fresc, lleuger i aromàtic
Ecològic
Prohibit
75 cl.
92 Parker
90 Decántalo
92 Atkin
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Corpinnat
Tipus de escumós Corpinnat
Ramon Jané Viticultor
Celler Ramon Jané Viticultor
Corpinnat, Vi
Conté sulfits
100% Sumoll
Varietats 100% Sumoll
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Prohibit Brut Nature

Corpinnat Brut Nature Ecològic. 15 mesos en ampolla.

Estil Prohibit
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Risottos, Aperitiu, Sushi, Fumats

Sobre Prohibit

Prohibit és un escumós elaborat pel celler Mas Candí a Avinyonet del Penedès (Alt Penedès).
Mas Candí és un celler construïda l'any 2006 amb l'objectiu d'elaborar els seus propis vins obtinguts de les vinyes que van plantar els seus avis.

Amb el màxim respecte per l'entorn i buscant la complicitat del paisatge, treballen de forma ecològica varietats autòctones recuperant antics raïms catalans ja gairebé desapareguts.

Mas Candí compta amb més de 55 hectàrees de vinya pròpia situada a les portes del Parc Natural del Massís del Garraf. Així doncs disposen de diferents terrers, altituds i microclimes, per vinificar les diferents varietats de raïm desenvolupades en les condicions més idònies.

Prohibit és un escumós rosat elaborat amb Sumoll de vinyes pròpies plantades sobre sòls argilo-calcaris.

Després de la verema manual i abans d'iniciar la primera fermentació alcohòlica amb llevats autòctons macera amb les seves pells durant 6 hores per extreure el color desitjat. Abans de la segona fermentació reposa 6 mesos amb les seves mares. La fermentació malolàctica és espontània. Després de la segona fermentació en ampolla i d'una criança mínima de 15 mesos es realitza el degollament sense afegir licor d'expedició.

Prohibit és un escumós fresc, lleuger i aromàtic. Atractiu en nas i molt elegant en boca. Un dels pocs vins escumosos elaborats amb aquesta varietat.

92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.